Рецепт
Главная»Рецепты»
Абрикосовый морс

Абрикосовый морс

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Что может быть вкуснее домашних плодов и ягод? И хотя у них бывает не совсем товарный вид, такие фрукты и ягоды намного полезнее магазинных, так как они не содержат никакой химии. Каждый фрукт хорош и полезен по-своему. Взять, к примеру, абрикос. Он содержит органические кислоты, пектиновые вещества, каротин, витамины (С, РР, В1, В2), калий, фосфор, железо и др. Поэтому плоды абрикоса часто рекомендуют как поливитаминное средство, как диетический продукт, а также при различных заболеваниях, в первую очередь, сердечно-сосудистых. Предлагаю из вкусных и полезных плодов абрикоса приготовить не менее полезный и вкусный напиток — морс. Он зарядит своей энергией болельщиков и укрепит их сердечно-сосудистую систему для просмотра матчей ЧМ-2018.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Абрикосы вымыть, обсушить, разделить на половинки и удалить косточки.
шаг 2/8
Воду вскипятить, положить туда абрикосы и варить 5 минут после повторного закипания. Дать настояться 10–15 минут.
шаг 3/8
Абрикосовый отвар процедить через мелкое сито.
шаг 4/8
Вареные абрикосы протереть через сито. Абрикосовое пюре добавить в отвар, перемешать.
шаг 5/8
Добавить в отвар лимонный сок, перемешать.
шаг 6/8
Положить в еще теплый отвар мед, перемешать до полного растворения.
шаг 7/8
Всыпать корицу, перемешать. Поставить морс охлаждаться в холодильник на 1 час и более.
шаг 8/8
Наш полезный и ароматный абрикосовый морс готов! Разливаем по стаканам, перед употреблением перемешиваем, так как мякоть абрикосов стремится осесть на дно. Охлаждаемся, набираемся сил и энергии и болеем за наших!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"