Рецепт
Главная»Рецепты»
Бургер для спортсмена

Бургер для спортсмена

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Готовил сын (спортсмен, занимается кикбоксингом) по своему вкусу, я мешалась под ногами с фотоаппаратом)) Лучше готовить порционно непосредственно перед подачей. Остывший бургер уже не то!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/19
Достать пару полосок бекона, разрезать. Мы покупаем пачку на базе и замораживаем в один ряд — очень удобно.
шаг 2/19
Поместить бекон на разогретую сковороду-гриль.
шаг 3/19
Перевернуть и обжарить снизу до хрустящего состояния.
шаг 4/19
Перенести на салфетку.
шаг 5/19
Потом бекон измельчить.
шаг 6/19
Рядом с беконом обжарить половинки булочки для гамбургеров.
шаг 7/19
Перевернуть и разогреть до полосочек снизу.
шаг 8/19
Большой помидор нарезать кружочками, лук — дольками.
шаг 9/19
Говяжий фарш смешать с солью, перцем и сформировать на квадратике пергамента лепешку, в центре сделать пальцем отверстие.
шаг 10/19
Перевернуть с бумаги на гриль, где жарился бекон.
шаг 11/19
Подготовить плавленый сыр порционный.
шаг 12/19
Котлетку перевернуть и перенести пластинками сыр сверху 2–3 ломтика.
шаг 13/19
Ждем, когда сыр подплавится, а пока на булочку поместить любые листья салата. У нас смесь. Булочку можно смазать любым мягким сыром.
шаг 14/19
На салат лучок, желательно, тонкие ломтики.
шаг 15/19
Переносим на салат готовую котлетку с сыром. Сверху — кусочки бекона.
шаг 16/19
Закрыть кружочки помидора сверху и переносим половинку булочки.
шаг 17/19
Булочку сверху слега придавить ладонью. Тут же подаем на перекус. По желанию, предложить соус.
шаг 18/19
А вот и разрез вкуснятины!
шаг 19/19
Угощайтесь, любители гамбургеров!
Комментарии — 13
ВикторияS
6 лет назад

Танюш, сынуля у тебя - молодец!!👍Знает вкус настоящей спортивной еды!!😋😉🍔👍😄

Т
6 лет назад
ВикторияS,

Викуля,спасибо))) 💃💗💎💝 Ага,я тоже только одобряю,когда у него настроение готовить...,недавно котлеты а-ля киевские жарил! 🙆🍔

Виктория
6 лет назад

Мы-спортсмены, любители гамбургеров, угощаемся 👍🖐️ Очень 😋

Т
6 лет назад
Виктория,

О,Вика,как интересно! 💯 Уважаю))) 👏 А я максимум скандинавскую ходьбу освоила...👣

Елена
6 лет назад

"Мешалась под ногами с фотоаппаратом" pooh_lol Танечка, твой чемпион молодец, отличный бургер👍👏 а фотографу достался бургер? 😋

Т
6 лет назад
Елена ,

Ленок,🙋 да я всё пробую...обязательно...А так только радуюсь,когда другие едят))) 😄🍴🍵

Наталья
6 лет назад

Танюш,замечательный бургер!😍👍💞

Т
6 лет назад
Наталья,

Наташенька,спасибо большое за отзыв и голос!!! 😘🍓🍒🍎🍑🍋🍍💝

Svetlana Gorelova
6 лет назад

Танюша, молодец сын))) На бургере знаки получились)))

Т
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светочка,рада,🙌 что рассмотрела и бургер понравился!))) 💃👉🍔👈

Svetlana Gorelova
6 лет назад
Т,

😍🍸🍷🌼🌼🌼

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"