Подготовить заранее все продукты. Телятину ТМ «Углече Поле» промыть, обсушить.
шаг 2/11
Телятину разрезаем пополам не до конца. Разворачиваем, как книжку. Накрываем пищевой пленкой и отбиваем. Стараемся отбить как можно тоньше, но нужно не повредить кусок.
шаг 3/11
Мясо смазать солью и перцем (приправы на свое усмотрение). Отступаем от края примерно 1 см и выкладываем базилик.
шаг 4/11
Вяленые томаты режем на длинные кусочки и кладем на базилик.
шаг 5/11
Достать моцареллу ТМ «Углече Поле». Нарезать на кружки. Весь шарик нам не понадобится.
шаг 6/11
Выкладываем на вяленые томаты моцареллу и сверху кладем базилик.
Выкладываем в жаропрочную посуду и отправляем в заранее разогретую до 180ºС духовку на 40 минут или 1 час (зависит от желаемой прожарки). Периодически поливаем рулет выделившимся соком.
шаг 9/11
Достать готовый рулет, снять нить. Дать постоять 10 минут и разрезать на кусочки.
Суперский рулетик, Светик👍😇😍 (стихами говорю😉), а у меня в холодильнике похожий лежит )) делала на днях 😋 обязательно твой вариант попробую, с моцареллой не пробовала еще, да и базилик там очень в тему, вкуснотища!!!😍
А я укроп хочу посадить) купила семена) обещали, что он не кустится)))😄 У меня базилик хитро) я его не высаживала! Купила с корнями, который продается) он такой мелкий был. Я его в вазу поставила, воду подливаю. Так он у меня уже 1,5 месяца растет и урожай дает)))) Жаль, что такой тимьян и розмарин не продают!
ВОТ, я только сегодня днем думала, что хочу укроп, но был неудачный опыт (то семена плохие, то колосилось что-то такое, совсем не похожее на укроп😂), теперь и не знаю какой сорт покупать, чтобы вырос настоящий укропчик. В горшочках я пробовала растить салат листовой, но тоже что-то не удачно. Надо бы попробовать другую зелень
Суперский рулетик, Светик👍😇😍 (стихами говорю😉), а у меня в холодильнике похожий лежит )) делала на днях 😋 обязательно твой вариант попробую, с моцареллой не пробовала еще, да и базилик там очень в тему, вкуснотища!!!😍
Леночек, базилик очень в тему) У меня на окне растет) так я его теперь везде использую))))😄
да, я помню про твой базилик )), а у меня только лучок на подоконнике ))))) надо срочно высаживать другую зеленушку ))
А я укроп хочу посадить) купила семена) обещали, что он не кустится)))😄 У меня базилик хитро) я его не высаживала! Купила с корнями, который продается) он такой мелкий был. Я его в вазу поставила, воду подливаю. Так он у меня уже 1,5 месяца растет и урожай дает)))) Жаль, что такой тимьян и розмарин не продают!
ВОТ, я только сегодня днем думала, что хочу укроп, но был неудачный опыт (то семена плохие, то колосилось что-то такое, совсем не похожее на укроп😂), теперь и не знаю какой сорт покупать, чтобы вырос настоящий укропчик. В горшочках я пробовала растить салат листовой, но тоже что-то не удачно. Надо бы попробовать другую зелень
Выращивают розмарин, тимьян, мяту. Надо пробовать! С салатом и у меня неудачный опыт был. Надо поизучать чего и как)
Это да, методом проб и ошибок! ))
Свет, посадишь укроп, если будет хороший, скажешь название семян, плиз🙏
"И опыт - сын ошибок трудных.."))) 😀
Конечно! Если что получится, то я тебе сразу отчитаюсь!)
"И гений, парадоксов друг" 😋
Спасибо, будем ждать результата вместе ))
Вот и провели вечер поэзии))) посвященный АС Пушкину и укропу!)))))
Хотя я очень сомневаюсь. что он колосится не будет) но первые веточки должны быть неплохие) сорта Гренадер и Ришелье.
Приятно провели😍
Завтра и посмотрю тоже в магазине)) Спасибо💌
😍😍😍🍸🍷
У меня тоже только лук-1 кг севка был куплен...А вот укроп и петрушка не проросли,😿 но упорно продолжаю поливать...🚿
Мы ж упорные, авось... (узнаю себя) 😂👏
😊💃💃🌱
Леночек, благодарю за голос!!!!)))
с РД, Светик!!!😘🌼🌼🌼
😍😍😍
Совмещаем приятное с полезным 😉литературно-кулинарный кружок! Вкусно 😋😋😋
И огородничество))))😊
👍🎫🌿
😊🙆
Светочка, как вкусно😍, с помидорчиками вообще классно, я бы не отказалась от кусочка такой телятины😘😚🌞)))
Леночек, я бы с удовольствием тебя угостила))))😍Благодарю за голос!)))😍😍😍
Не могла пройти мимо,Светочка, так вкусно🌼🌼🌼))))
Вкуснятина, как будто в Италии побывала😍😘😃
Спасибо))))😍 Вот прям бы сейчас в Италию)))😍
Светочка, это сказка, а не рулет - вяленые помидорки и моцарелловый "вулканчик"... вкуснота!!!😋👍👏
Леночек, вот права) сказочный) и созданы они друг для друга)))😍 Благодарю за голос)))) 😍😍🍸🍷🌹🌹🌹