Описание
Иногда так получается, что остается недоеденное картофельное пюре или просто вареный картофель. В таких случаях на следующий день я готовлю картофельные зразы с грибной или сырной начинкой. Я стараюсь не обжаривать их в растительном масле, а запекаю в духовке.
Сегодня поделюсь с вами рецептом картофельных зраз с грибной начинкой. Грибы я использую лесные, иногда грибной фарш (он всегда есть у меня в морозилке), но подойдут также и шампиньоны или вешенки.
Вкусное и полезное блюдо👍
Благодарю
Ой,как захотелось ТАКИХ вкуснейших зразочек!Оксаночка!Отдельный комплимент фотке главной-невозможно мимо пройти,"цепляет"😉😘
А к твоим зразам помидорно-сырный салатик от Танюши...и обед-мечта подан😁😁😁👍
Спасибо, Лилия. Так приятно, что форточка и рецепт понравились))
Абсолютно согласна, что к зразам салатик и вот оно счастье))
Аппетитная фоточка, кушать захотелось! ☺️
Спасибо, Ксюша
Зразы😇 - как много в слове этом!Сколько возможностей и вариантов😱 А вот сыр в картофель я никогда не добавляла, да и не знала об этом. А это же так вкусно!😋 Надо пробовать!!!💯 И еще огромный плюс - запекать, а не жарить! Огромное спасибо за рецепт!!!!!!!
Галина, как вы правы, зразы - это поле для экспериментов)) Я стараюсь почти все не жарить, а запекать, так и ребёнку больше нравится, и полезнее
Вкуснятина 😋😘А про грибной фарш можно подробнее?
Вика, спасибо.
Грибной фарш готовлю из свежих грибов. Варю грибы минут 20, потом отбрасываю на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, пропускаю через мясорубку и замораживаю. Потом этот фарш использую.