Рецепт
Главная»Рецепты»
Цитрусовый манник с финиками

Цитрусовый манник с финиками

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
Описание
Это рецепт из коллекции ТМ «Националь» с моими изменениями. Я сократила количество сахара со 150 до 100 грамм. Поскольку в оригинальном рецепте не было никаких ароматных добавок, я решила сделать его цитрусовым - добавила цедру одного большого апельсина и замочила финики в лимонном ликере (лимончелло). Получился фантастически праздничный, мне показалось, рождественский кекс — невероятно ароматный, влажный, сладкий!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
100 грамм очищенных от косточек фиников нарезаем кусочками и заливаем 2 ст. л. лимончелло.
шаг 2/10
100 грамм манной крупы заливаем 200 мл кефира (или простокваши) и тоже оставляем на 10 минут для набухания.
шаг 3/10
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром и по одному вводим яйца, продолжая взбивать.
шаг 4/10
В яично-сливочную массу вводим набухшую манку, добавляем цедру с одного большого апельсина и финики вместе с лимончелло, перемешиваем.
шаг 5/10
Отдельно смешиваем муку, разрыхлитель и измельченные орехи... Перемешиваем и соединяем с жидкими ингредиентами.
шаг 6/10
Форму, если она не силиконовая, смазываем сливочным маслом.
шаг 7/10
Заполняем тестом. Выпекаем 35–40 минут при температуре 180°C. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
шаг 8/10
Готовый и слегка остывший манник посыпаем сахарной пудрой и цедрой лимона.
шаг 9/10
И, продолжая цитрусовую тему, дополняем декор кусочками апельсина.
шаг 10/10
Теперь можно наслаждаться!
Комментарии — 37
Елена
6 лет назад

Очень красивый манник💔👏

Галина
6 лет назад
Елена ,

Спасибо,Леночка! Я рада, что тебе он понравился😍

Галина
6 лет назад
Елена ,

Леночка, сердечное спасибо за поддержку рецепта голосом😘😘😘

Елена
6 лет назад
Галина,

Поздравляю, Галиночка, с РД!😍🌟🎀🌷

ЭLENA
6 лет назад

Галина, структура у манника волшебная!!!👏👍👌😍

Галина
6 лет назад
ЭLENA,

А вкус еще более...😋😋😋 Спасибо!😘

Виктория
6 лет назад

Галина, чудесный манник 🤗👌👍Очень ароматный 💕

Галина
6 лет назад
Виктория,

Я фанат цитрусовых🍊🍊🍋🍋🍋

Svetlana Gorelova
6 лет назад

Галя, манник чудный) Последнее фото 😋😋😋👍

Галина
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо, Светочка, что отметила мои старания😘

Галина
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светочка, спасибо за голос маннику😘😘😘

Svetlana Gorelova
6 лет назад
Галина,

Поздравляю с РД!))))😘🌹🎉

Мальва
6 лет назад

Галочка, 😍замечательный манник получился, 😚😚изменения пошли ему на пользу, 😋нежный, ароматный)))🌞🌼

Галина
6 лет назад
Мальва,

Спасибо, я тоже очень довольна результатом - такое хочется повторить, что со мной редко бывает😊

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"