Рецепт
Главная»Рецепты»
Паста с весенними овощами

Паста с весенними овощами

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Для приготовления пасты нам понадобятся следующие ингредиенты.
шаг 2/12
Очищенную морковь и кабачок нарежьте длинными тонкими полосками (можно воспользоваться овощечисткой).  
шаг 3/12
Спаржу нарежьте тонкими полосками. Лук почистите и нарежьте тонкими полукольцами. Чеснок почистите и мелко порубите.  
шаг 4/12
Макароны отварите в подсоленной воде (не переварить!).  
шаг 5/12
Разогрейте в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и слегка поджарьте лук и чеснок.
шаг 6/12
Добавьте кабачок, морковь и спаржу. Обжаривайте минуту.  
шаг 7/12
Затем положите в сковороду горошек.  
шаг 8/12
Когда овощи пропитаются маслом, влейте вино.
шаг 9/12
Добавьте макароны, посолите, поперчите, перемешайте и прогрейте еще немного.  
шаг 10/12
Сыр романьер ТМ «Углече Поле» натрите на мелкой терке.  
шаг 11/12
Готовые макароны с овощами посыпьте сыром и перемешайте.  
шаг 12/12
Украсьте листьями базилика и сбрызните оставшимся оливковым маслом. Приятного аппетита!  
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"