Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сырники со шпинатом и зеленым луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
17
22544
0
Реклама

Яблочные сырники

Яблочные сырники
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Постоянно ищу новые способы приготовления сырников. В этот раз добавила яблочко, кстати, его даже и не заметил никто. Если обжарить сырники с обеих сторон, а потом поставить в духовку, то они получаются очень нежными! 

Пищевая ценность порции

541
кКал
23%
Белки24 г
Жиры25 г
Углеводы55 г
% от дневной нормы
6 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
380 г
3 ст. л.
по вкусу
1 щепотка
2 шт.
1 шт.
120 г
3 ст. л.
Дополнительно
50 г

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Творог, у меня жирный деревенский, растереть с сахаром, солью и ванилином.
Творог, у меня жирный деревенский, растереть с сахаром, солью и ванилином.


На весь экран

# шаг 2/7

Добавить яйца и хорошо перемешать.
Добавить яйца и хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 3/7

Крупное яблоко очистить от кожуры и натереть на терке. Если сильно сочное, отжать лишнюю влагу.
Крупное яблоко очистить от кожуры и натереть на терке. Если сильно сочное, отжать лишнюю влагу.


На весь экран

# шаг 4/7

Всыпать муку, перемешать. Тесто должно быть немного липким.
Всыпать муку, перемешать. Тесто должно быть немного липким.


На весь экран

# шаг 5/7

На доску насыпать дополнительную муку. Ложкой или руками сформировать сырники и хорошо обвалять в муке.
На доску насыпать дополнительную муку. Ложкой или руками сформировать сырники и хорошо обвалять в муке.


На весь экран

# шаг 6/7

Поджарить сырники на разогретом растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон. Переложить в форму для запекания (ничем не смазывать) и поставить в разогретую до 170°C духовку на 10–12 минут. Или пожарить до готовности на сковороде. Но мне больше нравится доводить до готовности именно в духовке, сырники тогда получаются более нежными.
Поджарить сырники на разогретом растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон. Переложить в форму для запекания (ничем не смазывать) и поставить в разогретую до 170°C духовку на 10–12 минут. Или пожарить до готовности на сковороде. Но мне больше нравится доводить до готовности именно в духовке, сырники тогда получаются более нежными.


На весь экран

# шаг 7/7

Румяненькие, нежные и сытные. Приглашаю к столу!
Румяненькие, нежные и сытные. Приглашаю к столу!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 26
Отправить
220343086
220343086
5 лет назад

это шедеврально!!! 🙏🙏🙏

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
220343086,

Спасибо большое💓

golubeva.anna36
golubeva.anna36
6 лет назад

А я вместо муки добавляю манную крупу, получаются сырники более нежные, советую)

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
golubeva.anna36,

Спасибо большое.

Наталья
Наталья
6 лет назад

Оксана,сырнички замечательные.так как по рецепту сахара немного,можно есть со сгущенкой с чистой совестью😂

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Наталья,

Наташенька, спасибо большое за голос и за отчёт!❤️😍 А можно хоть с чем, мои с вареньем всё подряд едят! 😁

Hilda
Hilda
6 лет назад

Сырники - наше всё! Оксаночка, отличный вариант с яблоками, тоже так готовлю 😉

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Hilda,

Танечка, спасибо большое, есть товарищи у меня, которые чистый творог не едят, вот и выкручиваюсь 😎❤️

Hilda
Hilda
6 лет назад
Оксана Чуб,

Та же история, дочь только сырники признает, но зато с добавками ест. Я в сырники иногда и морковку мелко тру 😄

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Hilda,

Я с варёной делала морковкой, они и яркие и нежные получаются!

Hilda
Hilda
6 лет назад
Оксана Чуб,

красота!

Мальва
Мальва
6 лет назад

Сырники в духовку после обжаривания,😚 - очень правильно, вкусно,😋 красиво😍)))

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Мальва,

Спасибо большое Леночка, и масла меньше опять же используется

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.