Многие, наверно, в курсе, что гуляш — это венгерское блюдо. Оно относится к категории густых супов и изначально было традиционной едой венгерских пастухов, готовилось в котлах на костре. Но в моей памяти из детства всплывает другой гуляш — советский! Это было рагу из мяса, приготовленное в два приема, — сначала обжарка, а затем — тушение в подливе из томатного соуса.
Но ничто не стоит на месте, в том числе и рецепт гуляша претерпевал изменения. В разных странах его готовят по-разному. Вот я и нашла интересный рецепт гуляша с шоколадом. Мне очень стало интересно попробовать этот вкус.
Шоколад обязательно должен быть только горький, и мясу это придает именно пикантный вкус. Давайте попробуем.
Белки | 39 г |
Жиры | 5 г |
Углеводы | 33 г |
500 г |
1 банка |
2 ст. л. |
200 г |
2 зубчика |
3 стакана |
30 г |
1 ч. л. |
1 шт. |
1 пучок |
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально
Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали
Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что
Да уж😁😊
Интересный рецепт)) пикантный гуляш!👌👌👍😋