Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Оладушки из цукини с яйцами и карамелизированным луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
37205
1
Реклама

Оладьи с кукурузой и соусом из натурального йогурта

Оладьи с кукурузой и соусом из натурального йогурта
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Любимые в моей семьей оладьи! Этот рецепт я увидела давно, с тех пор он очень нам полюбился, и мы часто по нему готовим. Ароматные, яркие и красивые! По-настоящему весеннее блюдо! Приятного аппетита!

Пищевая ценность порции

253
кКал
10%
Белки10 г
Жиры4 г
Углеводы42 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто для оладий
150 г
½ ч. л.
1 шт.
6 ст. л.
1 стебель
50 г
½ стручка
1 банка
по вкусу
по вкусу
Соус из натурального йогурта
200 г
½ стручка
50 г
3 зубчика
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Подготовьте необходимые продукты.
Подготовьте необходимые продукты.


На весь экран

# шаг 2/16

В начале приготовим соус. Половину перца чили освободить от семян, затем измельчить. Добавить в йогурт.
В начале приготовим соус. Половину перца чили освободить от семян, затем измельчить. Добавить в йогурт.


На весь экран

# шаг 3/16

Нарезать половину кинзы и добавить к йогурту и чили.
Нарезать половину кинзы и добавить к йогурту и чили.


На весь экран

# шаг 4/16

Зубчики чеснока раздавить ножом и измельчить. Добавить в соус.
Зубчики чеснока раздавить ножом и измельчить. Добавить в соус.


На весь экран

# шаг 5/16

Приправляем солью и перцем по вкусу.
Приправляем солью и перцем по вкусу.


На весь экран

# шаг 6/16

Все перемешиваем и оставляем соус настояться.
Все перемешиваем и оставляем соус настояться.


На весь экран

# шаг 7/16

С консервированной кукурузы слить воду, и оставить подсохнуть.
С консервированной кукурузы слить воду, и оставить подсохнуть.


На весь экран

# шаг 8/16

В глубокую миску просеять муку вместе с разрыхлителем.
В глубокую миску просеять муку вместе с разрыхлителем.


На весь экран

# шаг 9/16

К муке добавляем молоко, яйцо, соль и перец.
К муке добавляем молоко, яйцо, соль и перец.


На весь экран

# шаг 10/16

Хорошо вымешиваем тесто. Следим, чтобы не было комков.
Хорошо вымешиваем тесто. Следим, чтобы не было комков.


На весь экран

# шаг 11/16

Далее в тесто добавить оставшуюся измельченную кинзу, лук, пол стручка нарезанного чили без семечек.
Далее в тесто добавить оставшуюся измельченную кинзу, лук, пол стручка нарезанного чили без семечек.


На весь экран

# шаг 12/16

Добавляем к зелени и тесту консервированную кукурузу без жидкости.
Добавляем к зелени и тесту консервированную кукурузу без жидкости.


На весь экран

# шаг 13/16

Хорошо все перемешиваем.
Хорошо все перемешиваем.


На весь экран

# шаг 14/16

Разогреваем сковороду с маслом и аккуратно выкладываем тесто столовой ложкой в виде оладий.
Разогреваем сковороду с маслом и аккуратно выкладываем тесто столовой ложкой в виде оладий.


На весь экран

# шаг 15/16

Жарим на среднем огне до золотистой корочки. Аромат потрясающий)
Жарим на среднем огне до золотистой корочки. Аромат потрясающий)


На весь экран

# шаг 16/16

Подаем оладьи с соусом. Это настоящее весеннее блюдо! Яркое, ароматное и освежающее! Приятного аппетита!
Подаем оладьи с соусом. Это настоящее весеннее блюдо! Яркое, ароматное и освежающее! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Екатерина
Екатерина
5 лет назад

Очень интересный рецепт и красивые фотографии! Сегодня попробую приготовить. Обязательно отпишусь что из этого получилось😋

Лилия Я.
Лилия Я.
6 лет назад

Классные оладушки,представляю,как сочно с кукурузкой !🌽🌽🌽
И соус отличное дополнение!🌶🌶🌶

Катерина
Катерина
6 лет назад
Лилия Я.,

Спасибо))) А соус этот очень ароматный)) Хорошо еще к печеным овощам подходит)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.