Рецепт
Главная»Рецепты»
Закуска из фасоли в лаваше «Сытная»

Закуска из фасоли в лаваше «Сытная»

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
 Интересная закуска, которую стоит приготовить за ночь до торжества или пикника. Да и на завтрак воскресным днем неплохо ее подать к кофе. Фасоль и мясо — достаточно сытное сочетание, поэтому подача: 2–3 шайбочки на человека. Хранить в пленке или под крышкой в холодильнике. В пост готовим без мяса, тоже будет вкусно.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/21
Для начинки нарезать мелко лук (можно даже в кашицу).
шаг 2/21
Обжарить до полупрозрачности.
шаг 3/21
Морковь, чеснок измельчить любым способом.
шаг 4/21
Высыпать к луку.
шаг 5/21
И жарить дальше вместе.
шаг 6/21
В другой сковороде или после лука обжарить фарш со специями.
шаг 7/21
К готовому фаршу добавить томат без кожицы, он добавит сочность. Или томатную пасту и немного воды.
шаг 8/21
Открыть баночку фасоли от ТМ «Фрау Марта».
шаг 9/21
Заодно почитать интересную информацию про фасоль.
шаг 10/21
Процедить и растолочь фасоль любым способом.
шаг 11/21
Добавить к фасолевому пюре обжаренные овощи.
шаг 12/21
Затем к ним перенести обжарку из фарша и томата.
шаг 13/21
По желанию, покрошить укроп или др. зелень.
шаг 14/21
Перетереть начинку и нанести на тонкий лаваш. У меня большой пласт, отрезала лишний край. Если лаваш сухой, смочить поверхность кисточкой с водой.
шаг 15/21
Сворачиваем в рулет.
шаг 16/21
Край оставить без начинки и смочить водой.
шаг 17/21
Шов должен быть снизу. Обмотать пленкой готовый рулет и поместить в холодильник пропитаться.
шаг 18/21
Я делила на порции сразу.
шаг 19/21
Подаем на стол в нарезанном виде.
шаг 20/21
Закуска самодостаточная, у нее богатый вкус.
шаг 21/21
Пробуем, угощаемся!
Комментарии — 15
Елена
6 лет назад

Танечка, отличная закусочка😍👍 рейтинг подняла как могла, опять кто-то шалит...

Т
6 лет назад
Елена ,

Ага,я заметила во многих рецептах...Как сказал мне сын (он изучает маркетинг): "отрицательные выражения ДОЛЖНЫ быть"😼...и я успокоилась давно! Спасибо,Леночка! 🙌🍓

Елена
6 лет назад
Т,

ну и правильно, хотя в глаза бросается 😃

Т
6 лет назад
Елена ,

Леночка,спасибо большое за голос!!! 🙌👩💚💐💚💝

Виктория
6 лет назад

Танюш, с тобой не похудеешь 😂 Очень вкусно 😋

Т
6 лет назад
Виктория,

Выкуль,спасибо))),зато бездрожжевое и 👉
сытно))) 👈 👄👆

Мальва
6 лет назад

Танюша, 😍отличная закуска для пикника и не только🌞, вкусно и так красиво смотрится😚😋😘))))

Т
6 лет назад
Мальва,

Точно,я как раз пыталась тут устроить пикниковскую поляну 🌳 (у нас сегодня +19*,ночью первая гроза будет).Спасибо,Леночка! 🌹

Лена loneil
6 лет назад

Танюш, какая вкусная и сытная закуска! 😋👍👌 мне по вкусу🌺🌸🌻👍

Т
6 лет назад
Лена loneil,

Лавашных идей море и вот одна плюс 👆 в копилочку,Леночка! 👩💋🍓

Лена loneil
6 лет назад
Т,

Такие лавашные закуски на пикнике самое то!👍

Алексей Батин
6 лет назад

Красиво и факт - энергетически емко!
Жму руку.

Т
6 лет назад
Алексей Батин,

Ага,2-3 кусочка и наелся,точно! 😉 Спасибо,друг! 🙋

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"