Рецепт
Главная»Рецепты»
Жареные болгарские перцы

Жареные болгарские перцы

Рецепт на:
1 персону
Описание
Готовый перец берется за хвостик, макается в соус и съедается. Идеальный легкий ужин или перекус. Можно также закусывать.

Ингредиенты

Ингредиенты

перец болгарский
масло растительное

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Вымыть перцы,оставить их целыми, не чистить.(!)Вытереть насухо и равномерно обжарить на сковороде с растительным маслом. Перцы должны стать мягкими и "опасть".К жареным перцам можно подать любой густой соус, я предпочитаю соусы на основе майонеза.В готовый майонез добавляю рубленную зелень, всевозможные специи, кетчуп - все на ваш вкус.
Комментарии — 1
Пользователь удален
14 лет назад

А правда, что майонез с болгарским перцем в реакции, могут выделять какой то отравляющий токсин?

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"