Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Ленивый болгарский перец

Ленивый болгарский перец
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вкусное и простое в приготовление блюдо. С ним по силам справиться даже начинающей хозяйке.

Пищевая ценность порции

753
кКал
32%
Белки30 г
Жиры38 г
Углеводы72 г
% от дневной нормы
8 %
7 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
800 г
500 г
2 шт.
1 шт.
3 шт.
3 зубчика
15 г
50 г
1 стакан
3 стакана
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

В разогретом сотейнике растопить масло.
В разогретом сотейнике растопить масло.


На весь экран

# шаг 2/16

Выложить фарш.
Выложить фарш.


На весь экран

# шаг 3/16

Припустить на сильном огне, помешивая. Посолить, поперчить.
Припустить на сильном огне, помешивая. Посолить, поперчить.


На весь экран

# шаг 4/16

Добавить лук.
Добавить лук.


На весь экран

# шаг 5/16

Обжарить, помешивая, до тех пор, пока лук не станет прозрачным.
Обжарить, помешивая, до тех пор, пока лук не станет прозрачным.


На весь экран

# шаг 6/16

Выложить морковь.
Выложить морковь.


На весь экран

# шаг 7/16

Припустить, помешивая, до изменения цвета.
Припустить, помешивая, до изменения цвета.


На весь экран

# шаг 8/16

Всыпать помидоры.
Всыпать помидоры.


На весь экран

# шаг 9/16

Обжарить.
Обжарить.


На весь экран

# шаг 10/16

Добавить перец, потушить, не накрывая крышкой.
Добавить перец, потушить, не накрывая крышкой.


На весь экран

# шаг 11/16

Добавить нарезанный чеснок.
Добавить нарезанный чеснок.


На весь экран

# шаг 12/16

Сверху высыпать промытый рис.
Сверху высыпать промытый рис.


На весь экран

# шаг 13/16

Влить воду или бульон, добавить специи.
Влить воду или бульон, добавить специи.


На весь экран

# шаг 14/16

Перемешать и попробовать на соль, довести до кипения и убавить огонь до минимума.
Перемешать и попробовать на соль, довести до кипения и убавить огонь до минимума.


На весь экран

# шаг 15/16

Накрыть крышкой и тушить 35 минут, не мешая.
Накрыть крышкой и тушить 35 минут, не мешая.


На весь экран

# шаг 16/16

За 5 минут до окончания готовки добавить зелень. Не мешать, накрыть крышкой и тушить еще 5 минут. Выключить и перемешать, блюдо готово. Приятного аппетита!
За 5 минут до окончания готовки добавить зелень. Не мешать, накрыть крышкой и тушить еще 5 минут. Выключить и перемешать, блюдо готово. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.