Рецепт
Главная»Рецепты»
Медовое печенье с абрикосовым лавашем

Медовое печенье с абрикосовым лавашем

Приготовление
4 часа 15 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Несложное в приготовлении, но очень вкусное и ароматное печенье с начинкой из абрикосового лаваша ТМ «Семушка». Отдельно хочется сказать про начинку — это не просто замечательный и полезный продукт, но еще и безумно вкусный!!! Подобный лаваш я ела в далеком детстве, когда бабушка моей подруги-татарочки привозила гостинцы из Казани, и среди прочих сладостей были подобные домашние «кисленькие трубочки»! Они исчезали самыми первыми!))) Очень вкусные были. И, попробовав лаваш ТМ «Семушка», я вспомнила тот самый вкус из детства! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/15
Подготовим продукты. В кастрюлю выкладываем сливочное масло, сахар, мед, яйцо и щепотку соли. Ставим кастрюлю на огонь.
шаг 2/15
Нагреваем массу, постоянно помешивая ложкой. Прогреваем массу до полного растворения сахара. Затем кастрюлю убираем с огня и добавляем 1/2 ч. л. соды. Перемешиваем массу.
шаг 3/15
Добавляем в кастрюлю с жидкой массой просеянную муку.
шаг 4/15
Замешиваем тесто.
шаг 5/15
Выкладываем тесто в полиэтиленовый пакет. Убираем в холодильник на 4 часа.
шаг 6/15
Через 4 часа вынимаем тесто из холодильника. Открываем упаковку с абрикосовым лавашем ТМ «Семушка».
шаг 7/15
Абрикосовый лаваш нарезаем небольшими кусочками.
шаг 8/15
Тесто делим на 4 части, так удобнее работать с ним.
шаг 9/15
Каждую часть теста раскатываем в виде лепешки. Разрезаем лепешку на 8 частей. На каждую часть выкладываем по кусочку абрикосового лаваша.
шаг 10/15
Закручиваем небольшие рогалики.
шаг 11/15
Аналогично раскатываем остальные части теста. Делаем печенье-рогалики.
шаг 12/15
Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом.
шаг 13/15
Выпекаем в разогретой духовке 10-15 минут при 180°С. Затем остужаем печенье.
шаг 14/15
Подаем печенье, посыпав сахарной пудрой.
шаг 15/15
Приятного аппетита!
Комментарии — 9
Елена
6 лет назад

Наташа, печенье чудесное😍, фото такие уютные, мне так нравятся твои корзиночки, салфеточки😍👍интересная задумка с лавашом/пастилой 😃 а вот интересно, а начинка становится мягче при выпекании?

Natalya LF
6 лет назад
Елена ,

Елена, огромное спасибо!!! 😊Да, начинка становится чуть мягче , но при этом не вытекает ! Эти печеньки пока у нас в фаворитах - сладкие снаружи, кисленькие - внутри, но вкусныыые!!!!😊💐💐💐💐💐

Оксана Чуб
6 лет назад

Я даже и не видела такое чудо в продаже 😎Наташ, очень вкусные печеньки! 🍪👍

Natalya LF
6 лет назад
Оксана Чуб,

Оксана, огромное спасибо!!! Я сама попробовала такой лаваш впервые! Муж купил несколько пачек :" Тебе такое пригодится?" Понравился очень! Я уже рассказывала, что по вкусу похож с татарскими домашними заготовками из фруктов. Покупали в "Ленте", посмотрите, может в Вашем городе тоже есть?!😊💐💐💐💟

Оксана Чуб
6 лет назад
Natalya LF,

Обязательно гляну, спасибо😋

Лена loneil
6 лет назад

Какие милые рогалики!😻👏🤤 хочется попробовать очень! Необычно!👍🌸🌺 Наташа, а этот лаваш так и остаётся целеньким кусочком в печенье или он плавится?

Natalya LF
6 лет назад
Лена loneil,

Лена, спасибо! Лаваш становится мягким, но не вытекает из печенья. )))😊💐💟

ЭLENA
6 лет назад

Аппетитные малышки и 💯% вкусные!!!😋😘👌

Natalya LF
6 лет назад
ЭLENA,

Елена, спасибо!!!😍😊💐💟

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"