Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Лососевый пай

Лососевый пай
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Готовить такой пай — одно удовольствие, получается всегда 👍 Рыба подходит сюда любая из лососевых, я использую горбушу. Тесто у меня слоеное дрожжевое.

Пищевая ценность порции

568
кКал
24%
Белки26 г
Жиры29 г
Углеводы49 г
% от дневной нормы
6 %
6 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 банка
3 шт.
50 г
2 пласта
½ банки
по вкусу
100 мл
30 г
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Отварить рис, 2 яйца. Размять в тарелке рыбу.
Отварить рис, 2 яйца. Размять в тарелке рыбу.


На весь экран

# шаг 2/8

Готовим соус. В кастрюлю налить молоко, добавить сливочное масло, специи, медленно ввести муку, постоянно помешивая, и варить на медленном огне до легкого загустения.
Готовим соус. В кастрюлю налить молоко, добавить сливочное масло, специи, медленно ввести муку, постоянно помешивая, и варить на медленном огне до легкого загустения.


На весь экран

# шаг 3/8

Тесто раскатать, выложить на него рыбу. Начинку следует выкладывать, не доходя до краев 2–3 см.
Тесто раскатать, выложить на него рыбу. Начинку следует выкладывать, не доходя до краев 2–3 см.


На весь экран

# шаг 4/8

Смешать соус с рисом и консервированным горошком ТМ «Фрау Марта», посолить.
Смешать соус с рисом и консервированным горошком ТМ «Фрау Марта», посолить.


На весь экран

# шаг 5/8

Равномерно нанести рисово-гороховый соус на рыбу.
Равномерно нанести рисово-гороховый соус на рыбу.


На весь экран

# шаг 6/8

Отварные яйца разрезать на четвертинки. Выложить их с одного края.
Отварные яйца разрезать на четвертинки. Выложить их с одного края.


На весь экран

# шаг 7/8

Завернуть в рулет. Смазать (третьим) взбитым яйцом и сделать небольшие косые надрезы. Поставить в предварительно разогретую духовку, выпекать при 180°С 20 минут. Всегда смотрите по своей духовке.
Завернуть в рулет. Смазать (третьим) взбитым яйцом и сделать небольшие косые надрезы. Поставить в предварительно разогретую духовку, выпекать при 180°С 20 минут. Всегда смотрите по своей духовке.


На весь экран

# шаг 8/8

По готовности смазать взбитым яйцом.
По готовности смазать взбитым яйцом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.