Рецепт
Главная»Рецепты»
Печенье «Красный бархат»

Печенье «Красный бархат»

Приготовление
4 часа
Рецепт на:
6 персон
Описание
Чудесное печенье, мягкое внутри, с соблазнительной сахарной корочкой❤️

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Смешать все сухие ингредиенты: муку, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль.
шаг 2/7
Взбить масло с сахаром до кремообразного состояния. Добавить яйцо, йогурт, лимонный сок и краситель, взбить до полного объединения.
шаг 3/7
К яично-масляной смеси добавить мучную смесь и перемешать все лопаточкой.
шаг 4/7
Добавить шоколадные капли (лучше, если это будет белый шоколад, но и черный прекрасно подойдет). Все перемешать. Отправить тесто на пару часов в холодильник.
шаг 5/7
Скатать из охлажденного теста шарики.
шаг 6/7
Хорошенько обвалять их в сахарной пудре, выложить на пергамент, немного приплюснуть.
шаг 7/7
Выпекать в разогретой до 180°C духовке 12–15 мин.
Комментарии — 20
mr.fibox
6 лет назад

какао- получается 1 ст,л?

Sенечка
6 лет назад
mr.fibox,

Я привыкла все взвешивать, поэтому все указываю в граммах. Наверное все-таки 2 ст.л.

mr.fibox
6 лет назад
Sенечка,

Спасибо, очень вкусные печенюшки получились ,😀

Sенечка
6 лет назад
mr.fibox,

Здорово!! Очень рада, что вам понравились. Спасибо за доверие к рецепту

vicky
6 лет назад

Какие выразительные трещинки 🌺👍🌺

Sенечка
6 лет назад
vicky,

Сама в восторге от трещинок)) Спасибо

Алексей Батин
6 лет назад

Оченно симпатично!

Sенечка
6 лет назад
ЭLENA
6 лет назад

Корочка - эттто что-то!👍👍👍😋А на разломе - структура великолепная!!!👌

Sенечка
6 лет назад
ЭLENA,

Спасибо. Дети в восторге были от корочки)), а моей бабушке наоборот очень понравилась серединка

Галина
6 лет назад

Давно мечтаю попробовать испечь такое печенье. Оксана, ставлю на очередь после твоего бискотти с кэробом.😋

Sенечка
6 лет назад
Галина,

Галина, мне так приятно, что мои рецепты есть в вашем списке))
Это печенье можно и без красителя делать, думаю что это не принципиально

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"