Если у вас есть кусок говядины, много времени и совсем не хочется стоять у плиты — этот рецепт вас выручит. Нарезал, положил в кастрюлю, отправил на 4 часа в духовку, открыл — шедевр! Очень простое и вместе с тем изысканное блюдо. Советую попробовать.
Белки | 29 г |
Жиры | 35 г |
Углеводы | 19 г |
800 г |
1 кг |
2 шт. |
1 головка |
100 г |
100 мл |
150 мл |
1 щепотка |
1 щепотка |
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально
Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали
Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что
У меня получилось потрясающе вкусное мясо! Ничего подобного ранее не пробовала. Нежное, изысканный вкус, таяло во рту. Рецепт отличный. Всё просто а результат выше всех похвал. Спасибо большое, Женя!
Очень рада! Готовьте на здоровье
помимо четырех часов томления, моя кастрюлька еще и ночевала в духовке, мясо стало очень нежным и мягким, но из-за сладковатого привкуса, мы не оценили
значит, действительно, не "ваш" рецепт...только почему сладковатый вкус? вы не сухое вино брали?
вино сухое. Для нас сочитание вина, апельсинового сока, корицы, карри не подошло. Хотя такое томление обязательно буду использовать, но с привычными специями. Спасибо за идею😉
Понятно! Ну тогда один совет - экспериментируйте!
Женя, Вы в этом рецепте используете белое или красное вино ?
Юля, в рецепте указано - БЕЛОЕ сухое вино
Какую именно Вы использовали часть говядины?
Я люблю мясные и рыбные блюда с добавлением вина! После выпаривания остается тонкий аромат , который придает своеобразную изюминку блюдам.😋👍