Не так давно я выставляла рецепт картофельного гратена с лососем: https://www.edimdoma.ru/retsepty/98534-kartofelnyy-graten-s-lososem. Блюдо оставило по себе очень приятные воспоминания. Поэтому не раздумывая приготовила похожий рецепт с курицей. Картофель, курица, белые грибы — беспроигрышный вариант. С такими продуктами успех вашему блюду обеспечен. Угощайтесь!
Белки | 44 г |
Жиры | 39 г |
Углеводы | 48 г |
1 шт. |
200 мл |
150 мл |
по вкусу |
по вкусу |
1 веточка |
1 щепотка |
750 г |
600 г |
1 шт. |
2 ст. л. |
150 г |
125 г |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Вика , я опять к Вам с отчетом ))) . Замечательный гратен и очень сытный !!! Муж остался доволен )))!!! Спасибо за очередной рецепт !!!!! Фото приложила .
Лариса)) это же отлично! Муж сыт и доволен! И я довольна, что понравилось блюдо)))!!! Спасибо большое за положительный отзыв и аппетитнейшее фото❣️
А если не нашли такой сыр? Чем заменить
Любым другим сыром на ваш выбор. Хорошо подойдёт моцарелла, сулугуни...
Вика, принимай отчет! Ох понравился гратен, ох вкусно было!!!👏👍 И картошечка мягусенькая при таком способе приготовления! 👍Спасибо, Викуся!😍🌹 Буду готовить еще не раз!😋 Фото добавила.
Ленуся, ох как же я рада😊 что ты доверилась, что воспользовалась, что понравилось ❣️❣️❣️готовь на здоровье, радуй своих 🤗спасибо тебе большое за хорошую новость 🌷🌷🌷
Обычно сырой картофель в форме заливают сливками и ставят в духовку, а здесь его предварительно варят, что облегчает доведение его до готовности. Вика, ты это где-то подсмотрела?
Леночка, всё зависит от составляющих блюда: если это только картошка, то можно и сырой выложить. А тут курица, ещё и обжаренная. За то время, пока картофель будет выпекаться до готовности курица успеет сгореть. В этом случае пришлось бы предварительно запекать картофель, затем выкладывать курицу. Или так как сделала это я: 5 минут для тонко нарезанного картофеля вполне достаточно... Где подсмотрела уже не помню, но готовлю так уже давно https://www.edimdoma.ru/retsepty/77026-kartofelnyy-graten-v-tykvennoy-tarelochke
Я думаю, предварительная варка хороша и для гратена с одной картошкой. У меня, когда я запекаю сырой картофель, почему-то он очень долго готовится. В общем буду использовать этот метод.
Ты совершенно права, это ускоряет процесс. Картофель действительно оч долго готовится в гратенах...
Наверное быстро скушали такую то вкусноту🍴😊👏
😉моментально 😘💞