5 кг сладкого перца
2 л воды
1 стакан 9%-го столового уксуса
1 стакан сахара
1 стакан подсолнечного масла
2 стол. ложки с верхом соли
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Нарезанный соломкой перец залить водой, добавить уксус, сахарный песок, масло и соль. Довести до кипения и варить 3-5 минут. Разложить перцы в стерилизованные банки, долить оставшимся рассолом и укупорить.
👏🏻