Рецепт

Ленивые пирожки с курицей, луком и яйцом

Полина25 ноября 2019

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Для меня испечь пироги — целая наука! Преклоняюсь перед теми, кто умеет печь вкусные пироги! А пока я открыла для себя этот рецепт ленивых пирожков. Конечно, может это и не пирожки в полном смысле этого слова, но по вкусу очень похожи. Надеюсь, рецепт пригодится начинающим, как я, хозяйкам. А пока я даю их мужу с собой на работу и вижу в его глазах гордость за меня. К слову, замужем я меньше года, но уже стараюсь быть образцовой женой. Удобно взять такие пирожки с собой на природу или просто перекусить ими.

Ингредиенты

основные

яйца куриные

3 шт.

куриное филе ТМ «Петруха»

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11

Нам понадобится куриное филе. Сейчас огромное количество производителей куриных полуфабрикатов. Я остановилась на ТМ «Петруха Просто». И не ошиблась. Вкус курицы этой марки меня очень порадовал. Кроме того, как заявляет производитель, куры этой торговой марки выращены на натуральных кормах.

шаг 2/11

Куриное филе отварите в течение 20 минут в чуть подсоленной воде, охладите и нарежьте небольшими кусочками.

шаг 3/11

Два яйца отварите вкрутую, лук вымойте. Нарежьте яйцо и лук помельче.

шаг 4/11

Перемешайте с курицей. Начинка готова.

шаг 5/11

В кефир добавьте соль и сахар.

шаг 6/11

Вбейте яйцо.

шаг 7/11

Просейте муку с разрыхлителем.