Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
68184
8
Клубничный мусс с белым шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
20
49699
5
Реклама

Тыквенный курд со смородиновым желе

Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Тыквенный курд со смородиновым желе
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Десерт-крем для любителей тыквы или для тех, кто любит вкусно-полезное! Можно использовать в прослойку торта или на гренку к завтраку. С горьким шоколадом отличное получилось сочетание. Кислинка смородины тоже в тему!

Пищевая ценность порции

326
кКал
13%
Белки3 г
Жиры20 г
Углеводы34 г
% от дневной нормы
1 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
1 шт.
100 мл
1 ст. л.
2 ст. л.
1 ½ ст. л.
по вкусу
по вкусу
1 щепотка
50 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/24

Сварить кусочки тыквы в воде и растолочь в пюре любым способом.
Сварить кусочки тыквы в воде и растолочь в пюре любым способом.


На весь экран

# шаг 2/24

Добавить сахар по вкусу. Количество зависит от сорта тыквы.
Добавить сахар по вкусу. Количество зависит от сорта тыквы.


На весь экран

# шаг 3/24

С апельсина снять цедру.
С апельсина снять цедру.


На весь экран

# шаг 4/24

Высыпать цедру в пюре.
Высыпать цедру в пюре.


На весь экран

# шаг 5/24

Апельсин без цедры поделить пополам.
Апельсин без цедры поделить пополам.


На весь экран

# шаг 6/24

Выжать из половинок сок.
Выжать из половинок сок.


На весь экран

# шаг 7/24

Долить сок водой из фильтра BRITA до 150 мл.
Долить сок водой из фильтра BRITA до 150 мл.


На весь экран

# шаг 8/24

Развести в воде с соком крахмал.
Развести в воде с соком крахмал.


На весь экран

# шаг 9/24

Вылить смесь в пюре.
Вылить смесь в пюре.


На весь экран

# шаг 10/24

Быстро размешать, поставить на огонь и проварить пару минут.
Быстро размешать, поставить на огонь и проварить пару минут.


На весь экран

# шаг 11/24

Немного остудить и положить сливочное масло.
Немного остудить и положить сливочное масло.


На весь экран

# шаг 12/24

Перетереть пюре с маслом.
Перетереть пюре с маслом.


На весь экран

# шаг 13/24

Курд готов.
Курд готов.


На весь экран

# шаг 14/24

Можно сразу разложить по порциям.
Можно сразу разложить по порциям.


На весь экран

# шаг 15/24

Натереть шоколад.
Натереть шоколад.


На весь экран

# шаг 16/24

Украсить шоколадом сверху. Или посыпать щепоткой корицы.
Украсить шоколадом сверху. Или посыпать щепоткой корицы.


На весь экран

# шаг 17/24

Для более вкусной подачи я использовала смородиновое желе.
Для более вкусной подачи я использовала смородиновое желе.


На весь экран

# шаг 18/24

В длинный бокал положить немного курда, сверху — слой желе.
В длинный бокал положить немного курда, сверху — слой желе.


На весь экран

# шаг 19/24

Снова тыква.
Снова тыква.


На весь экран

# шаг 20/24

Сверху — желе.
Сверху — желе.


На весь экран

# шаг 21/24

Украсить ягодами.
Украсить ягодами.


На весь экран

# шаг 22/24

Можно подавать в теплом или охлажденном виде.
Можно подавать в теплом или охлажденном виде.


На весь экран

# шаг 23/24

Десерт можно приготовить заранее и держать в бокалах в холодильнике до подачи.
Десерт можно приготовить заранее и держать в бокалах в холодильнике до подачи.


На весь экран

# шаг 24/24

Угощаемся.
Угощаемся.


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
6 лет назад

Знаю, как тыква с лимоном сочетается, совсем другой вкус. Отличный десерт, Танюша!

Т
Т
6 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо,Иришка! 🙌👩🌻

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Таня, так красочно))) у тебя в бокале Бразильский карнавал!!!!😋🎊🎉💥

Т
Т
6 лет назад
ЭLENA,

Благодарю,Леночка!!! 🙏🍹🌞

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад

Танюшка какой нежный десерт!

Т
Т
6 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо,Оксаночка! 🌞🎀🌟

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад

Так солнечно в пасмурный день!)Очень вкусно!)

Т
Т
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светочка,спасибо за первый отзыв! 🙋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
Т,

😍😍😍

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.