Куриные яйца (без трещин на скорлупе) предварительно вымыть горячей водой, обсушить бумажным полотенцем. Отделить желтки от белков. Белки используем для приготовления безе, печенья и т.д
шаг 3/9
Желтки взбиваем с сахарной пудрой в светлую массу. Добавляем к желткам маскарпоне.
шаг 4/9
Добавляем алкоголь. Все перемешиваем.
шаг 5/9
И взбиваем в однородную массу.
шаг 6/9
Печенье слегка пропитываем кофе. И выкладываем слоями в прозрачный бокал (я решила использовать широкие баночки 250 мл).
шаг 7/9
У меня на три слоя крема — 4 печенья.
шаг 8/9
Сверху на последний слой крема кладем печенье. Печенье можно положить не пропитанное, но я слегка пропитала его кофе. Десерт готов. Можно поставить в холодильник, а можно есть сразу.
Чудесный десерт! 😋😋😋
Оксана, чудесный. нежный) и быстрый)😋😋😋
Очень нежно и вкусно!!!!😋
Нора, права, ты права) Нежно, вкусно!) и главное что быстро)😍
Все верно😉😘
Светочка, какой вкусный десерт тебе достался!!! Мой вердикт - ОТЛИЧНО!!!👏👌🌹🌹🌹
Лена, десерт шикарный! Главное, что доступно. просто и быстро! 😍 Благодарю за вердикт!)))😘😘😘
Блаженство))) 🍮🍯🍮
Да!!!!!!!!!😍😍😍
Вкуснота какая! Молодец, Светлана!😍😀
Марина,очень вкусно!) И просто!)😋😋😋