Рецепт

Главная»Рецепты»

Салат-коктейль с гранатовой заправкой

Салат-коктейль с гранатовой заправкой

golkka10 января 2018

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Приглашаю на салат-коктейль, настоящая «мозаика вкусов» — свекла, сыр пресный, соленая красная рыба, фейхоа в гранатовой заправке и авокадо. Сочетание неизбитое, удивляющее. Подача порционная, в новогоднюю ночь такой легкий и необычный салат добавит разнообразия вкусов. Попробуйте!

Ингредиенты

основные

свекла вареная

сыр имеретинский

семга соленая

гранатовый сок свежевыжатый

оливковое масло

по вкусу

перец черный молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Подготовим продукты по списку.

шаг 2/7

Нарезаем свеклу, выкладываем в креманку.

шаг 3/7

Нарезаем 55–60 г сыра имеретинского, кладем на сыр. На сыр — рыбу.

шаг 4/7

Отжимаем сок граната (20–25 мл).

шаг 5/7

Солим и перчим сок, маринуем в нем фейхоа. Выкладываем фейхоа на рыбу. Замена фейхоа — клубника или, как вариант, яблоки. Чуть сбрызгиваем маринадом.

шаг 6/7

На фрукты — полоски очищенного авокадо, 1/2 на порцию. Сбрызгиваем маслом оливковым.

шаг 7/7

Сверху украшаем укропом. Приятного!

Комментарии — 3

6 лет назад

Шикарный салатик)) гурманский!😋😜👌👌👌

6 лет назад

Какая интересная креманочка😍вкусно и полезно😋

Снежинка Татьяна

6 лет назад

Оригинальный салатик! Неизбитый👍😋

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"