Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с цукини, нутом и халуми на гриле
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
21498
3
Летний салат с помидорами и хлебом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
60
44397
2
Реклама

Салат с курицей и грибами «Дед Мороз»

Салат с курицей и грибами «Дед Мороз»
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Новогодние праздники в самом разгаре, и я предлагаю вам приготовить очень симпатичный и вкусный салатик «Дед Мороз». В рецепте я использовала оливковый майонез ТМ «Махеевъ», который прекрасно подошел и дополнил вкус этого салата. Угощайтесь!

Пищевая ценность порции

312
кКал
13%
Белки16 г
Жиры26 г
Углеводы3 г
% от дневной нормы
4 %
5 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
3 шт.
200 г
1 шт.
5 ст. л.
½ ч. л.
по вкусу
3 ст. л.
Для украшения
1 шт.
½ шт.
2 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Грибы вынуть из банки, жидкость полностью слить (баночка — 400 г, шампиньонов в чистом виде — 200 г) . Если грибы крупные, порубить на небольшие кусочки. Репчатый лук порезать небольшими кубиками. Обжарить грибы с луком на растительном масле до золотистого цвета (около 10 мин).
Грибы вынуть из банки, жидкость полностью слить (баночка — 400 г, шампиньонов в чистом виде — 200 г) . Если грибы крупные, порубить на небольшие кусочки. Репчатый лук порезать небольшими кубиками. Обжарить грибы с луком на растительном масле до золотистого цвета (около 10 мин).


На весь экран

# шаг 2/5

Яйца отварить. Почистить и нарезать мелкими кубиками.
Яйца отварить. Почистить и нарезать мелкими кубиками.


На весь экран

# шаг 3/5

Куриные бедра (450 г) натереть сванской солью и приправить перцем. Обжарить под крышкой до готовности. Кожу снять, удалить кости. Мякоть нарезать мелкими кусочками.
Куриные бедра (450 г) натереть сванской солью и приправить перцем. Обжарить под крышкой до готовности. Кожу снять, удалить кости. Мякоть нарезать мелкими кусочками.


На весь экран

# шаг 4/5

На блюде выложить в виде Деда Мороза в колпаке слоями: в начале — курицу, затем — грибы с луком, после — яйца, каждый слой промазывая слегка майонезом ТМ «Махеевъ». Для украшения яйцо разделите на белок и желток, натрите по отдельности на мелкой терке и выложите на салат, имитируя лицо деда Мороза. Красный перец нарежьте мелкими кубиками и выложите в виде колпака. Глаза можно сделать из маслин, а нос и рот — из моркови.
На блюде выложить в виде Деда Мороза в колпаке слоями: в начале — курицу, затем — грибы с луком, после — яйца, каждый слой промазывая слегка майонезом ТМ «Махеевъ». Для украшения яйцо разделите на белок и желток, натрите по отдельности на мелкой терке и выложите на салат, имитируя лицо деда Мороза. Красный перец нарежьте мелкими кубиками и выложите в виде колпака. Глаза можно сделать из маслин, а нос и рот — из моркови.


На весь экран

# шаг 5/5

Дайте салату пропитаться около 3 часов и подавайте к столу. Приятного вам аппетита и вкусных новогодних праздников!
Дайте салату пропитаться около 3 часов и подавайте к столу. Приятного вам аппетита и вкусных новогодних праздников!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
*Elenissima*
*Elenissima*
6 лет назад

Весёлый и лихой дед Мороз получился!😉👍👍👍 Викуль, можно немножко шапочки?😋

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
*Elenissima*,

С большим удовольствием тебя угощаю!!😉😋 Спасибо большое тебе, что осталась на салатик!😘😍😄

*Elenissima*
*Elenissima*
6 лет назад
ВикторияS,

😋😋😋👌😉

Т
Т
6 лет назад

Викуль,красиво ты оформила вкусный "дедоморозовский" салатик! 👌💁🎅 С Новым годом! 🎄

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
Т,

С Новым годом, Танюш, и ...Спасибо большое за оценку!))😘😉😍😄🌲🌲🌲

Т
Т
6 лет назад
ВикторияS,

🎁🍫🎅

Nora
Nora
6 лет назад

Дед Мороз-милаха!!!😀😘👏

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
Nora,

Норочка, спасибушки, моя хорошая!!😚😊😍😄

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад

Вика, прекрасное оформление салатика👍Поздравляю с Новым годом 😘🎄

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
Оксана Чуб,

С Новым годом, Оксаночка!!!😍😚 Спасибо большое, дорогая!!😚🌲🌲🌲

Ирина  B&C
Ирина B&C
6 лет назад

Какой чудесный Дед Мороз, а еще и вкусный😋😋

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
Ирина B&C,

Ириша, благодарю, дорогая!😚😘😚😊😄

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.