Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог «Жалюзи»

Пирог «Жалюзи»

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Пирог из слоеного дрожжевого теста, с начинкой из джема, грецких орехов и с кислым, зеленым яблочком. Легкий и гарантировано вкусный пирог. В составе у меня присутствует приправа для выпечки, в списке не было, указала просто «приправы».

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Упаковку слоеного дрожжевого теста заранее разморозить при комнатной температуре.
шаг 2/10
Грецкие орехи измельчить при помощи измельчителя, либо просто скалкой. Яблоко нарезать тонкими дольками.
шаг 3/10
В пироге будем использовать джем Лесные ягодые ТМ «МахеевЪ».
шаг 4/10
Смешать вместе джем, молотые орехи и добавим ароматную приправу для выпечки и десертов, в ней и кардамон с корицей, и мята с гвоздикой, цедра лимона.
шаг 5/10
Пласт теста немного раскатать, выложить на противень, застеленный либо силиконовым ковриком, либо пергаментом. На тесто распределить ровным слоем начинку, оставив края свободными. Края смочить водой при помощи силиконовой кисточки.
шаг 6/10
Сверху ряд яблочных долек, можно не один ряд, а больше. Кому как нравится.
шаг 7/10
Теперь взять второй пласт теста, чуть припылить мукой одну сторону, сложить пополам и ножом сделать разрезы от линии сгиба, не разрезая примерно 2 см от края.
шаг 8/10
Накрыть начинку раскрытым пластом теста с разрезами. Смазать верх пирога яичным желтком. Выпекать в духовке при 200°С, 20-25 минут до золотистого цвета.
шаг 9/10
Разрезаем на кусочки.
шаг 10/10
Кусочек пирога. Приятного аппетита!!!
Комментарии — 12
ЭLENA
6 лет назад

Яркий, замечательно-слоистый, вкусный и быстрый пирог!!!😊👍

Елена
6 лет назад
ЭLENA,

Леночка, спасибо🌹🌹🌹, отметила для себя, что слоеное, именно дрожжевое тесто, лучше в пирогах😊

Svetlana Gorelova
6 лет назад

Мои любимые пироги!)) Лена, пирог у тебя шикарный! Мне кусочек пожалуйста!)))😋😋😋

Елена
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Тань, совсем простой, меняй себе начинки и всё 😊🙈спасибо за похвалу🌹🌹🌹, приходи на чай, припасла для тебя кусочек повкуснее 🙌😊💖🍰

Svetlana Gorelova
6 лет назад
Елена ,

Так самые простые) мои любимые)) Ленивые пироги)) 😋😋😋Главное, чтоб готовое тесто было удачным)))

Елена
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Вот уж точно, самое главное 🤗☝

Ирина B&C
6 лет назад

Быстро и очень вкусно!

Елена
6 лет назад
Ирина B&C,

спасибо, Ирочка!💐💐💐

Т
6 лет назад

Леночка,люблю,когда в холодильнике пачка такого теста "в заначке"...,спокойно достаёшь и печёшь! 💁🍰

Елена
6 лет назад
Т,

да, Танюша, так и есть, очень удобно, на любой внезапный случай😉😍

AlenaZaytseva
6 лет назад

Вкусненький 😋

Елена
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Спасибочки 😍🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"