Я очень рада, что мне достался именно этот рецепт. Теперь буду часто его готовить. Блюдо простое в приготовлении, но в то же время очень вкусное, праздничное и ароматное.
Фисташки, паприку, корицу, кайенский перец, зиру, кориандр, мускатный орех сложить в чашу блендера и измельчить в мелкую крошку.
шаг 2/7
Яйца взбить с щепоткой соли и черного перца. Муку смешать с щепоткой соли и черного перца.
шаг 3/7
Голень промыть, обсушить бумажными полотенцами.
шаг 4/7
Голень сначала обвалять в муке, затем окунуть в яйце и присыпать со всех сторон фисташками.
шаг 5/7
Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить голени. Запекать в разогретой до 180°С духовке 12 минут, затем перевернуть голени, влить куриный бульон и запекать еще 15 минут.
шаг 6/7
Я люблю зажаренное мясо, поэтому я увеличила температуру в духовке до 200°С и запекала голени еще 15 минут. Вот такие румяные с хрустящей корочкой они получились.
шаг 7/7
Голени я подала с жареной картошечкой и свежими огурчиками. Приятного аппетита и счастливого Нового Года!
Такая аппетитная курица!)) Алена, у тебя отличное задание!))
Спасибочки, Светочка! 😊😘
Да, повезло 😋😋😋вкуснейшее блюдо и отлично получилось 😍😉🤗
Спасибо, Викуля! 😘
Такие богатые ножки и на праздничный стол можно! 🙋🍗
Я тоже об этом подумала, Танюша 😉
Ароматные красавицы-ножки😅👏👌
Лилия, спасибо за похвалу и за поддержку рецепта ! 😘🌷🌷🌷