Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Треска в горчичном соусе с каперсами и тархуном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
18074
1
Купаты, запеченные с пореем и яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
12
39800
0
Реклама

Куриные ножки, запеченные в фисташках со специями

Куриные ножки, запеченные в фисташках со специями
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Я очень рада, что мне достался именно этот рецепт. Теперь буду часто его готовить. Блюдо простое в приготовлении, но в то же время очень вкусное, праздничное и ароматное. 

Пищевая ценность порции

728
кКал
30%
Белки83 г
Жиры35 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
21 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
8 шт.
3 горсти
2 шт.
3 ст. л.
1 ⅖ ч. л.
1 ⅖ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
1 ⅖ ч. л.
1 ⅖ ч. л.
1 ч. л.
70 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Фисташки, паприку, корицу, кайенский перец, зиру, кориандр, мускатный орех сложить в чашу блендера и измельчить в мелкую крошку.
Фисташки, паприку, корицу, кайенский перец, зиру, кориандр, мускатный орех сложить в чашу блендера и измельчить в мелкую крошку.


На весь экран

# шаг 2/7

Яйца взбить с щепоткой соли и черного перца. Муку смешать с щепоткой соли и черного перца.
Яйца взбить с щепоткой соли и черного перца. Муку смешать с щепоткой соли и черного перца.


На весь экран

# шаг 3/7

Голень промыть, обсушить бумажными полотенцами.
Голень промыть, обсушить бумажными полотенцами.


На весь экран

# шаг 4/7

Голень сначала обвалять в муке, затем окунуть в яйце и присыпать со всех сторон фисташками.
Голень сначала обвалять в муке, затем окунуть в яйце и присыпать со всех сторон фисташками.


На весь экран

# шаг 5/7

Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить голени. Запекать в разогретой до 180°С духовке 12 минут, затем перевернуть голени, влить куриный бульон и запекать еще 15 минут.
Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить голени. Запекать в разогретой до 180°С духовке 12 минут, затем перевернуть голени, влить куриный бульон и запекать еще 15 минут.


На весь экран

# шаг 6/7

Я люблю зажаренное мясо, поэтому я увеличила температуру в духовке до 200°С и запекала голени еще 15 минут. Вот такие румяные с хрустящей корочкой они получились.
Я люблю зажаренное мясо, поэтому я увеличила температуру в духовке до 200°С и запекала голени еще 15 минут. Вот такие румяные с хрустящей корочкой они получились.


На весь экран

# шаг 7/7

Голени я подала с жареной картошечкой и свежими огурчиками. Приятного аппетита и счастливого Нового Года!
Голени я подала с жареной картошечкой и свежими огурчиками. Приятного аппетита и счастливого Нового Года!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад

Такая аппетитная курица!)) Алена, у тебя отличное задание!))

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Спасибочки, Светочка! 😊😘

vicky
vicky
6 лет назад

Да, повезло 😋😋😋вкуснейшее блюдо и отлично получилось 😍😉🤗

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
vicky,

Спасибо, Викуля! 😘

Т
Т
6 лет назад

Такие богатые ножки и на праздничный стол можно! 🙋🍗

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Т,

Я тоже об этом подумала, Танюша 😉

Лилия Я.
Лилия Я.
6 лет назад

Ароматные красавицы-ножки😅👏👌

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Лилия Я.,

Лилия, спасибо за похвалу и за поддержку рецепта ! 😘🌷🌷🌷

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.