шаг 1/1
Творог растереть с яйцами.Добавить кефир,соду,муку и соль.Замесить густое тесто.
Для начинки сыр натереть на мелкой терке,добавить чеснок и укроп.Добавить пару ложек сметаны,перемешать.Сковороду хорошо нагреть,налить растительное масло.Столовой ложкой выкладывать тесто(оно сильно увеличивается).Из начинки формируем лепешку и выкладываем на тесто сверху опять слой теста.Обжарить оладушки с двух сторон.