Рецепт
Главная»Рецепты»
Запеченные помидоры со сладким перцем и сыром

Запеченные помидоры со сладким перцем и сыром

Приготовление
1 час 20 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Я очень люблю помидоры в разных блюдах и просто свежие. А такой вариант приготовления помидоров и перца очень легкий и вкусный,особенно для тех,кто следит за фигурой!

Ингредиенты

Ингредиенты

4 больших помидора
4 ст ложки растительного масла
2 ст.ложки бальзамического уксуса
4 зубчика чеснока
2 ст .ложки сахара
1 горсть листьев базилика
4 средних перца
150 гр сыра твердого

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Чеснок очистить и нарезать тонкими ломтиками.Листья базилика измельчить.Помидоры вымыть,разрезать каждый поперек на 2 части.Смазать места разрезов 1 ст.ложкой масла.Перцы вымыть и убрать плодоножку с семенами.Сыр натереть на крупной терке. Уложить помидоры срезом вниз на раскаленную сковороду и готовить 1 минуту.Перцы тоже внутренней стороной и готовить 2 минуты. Переложить помидоры срезом вверх ,а перец выпуклой стороной вверх в форму для запекания,сбрызнуть уксусом и оставшимся маслом,присыпать чесноком и сахаром.Поставить в разогретую до 160 градусов на 1час.Вынуть из духовки,присыпать сыром и измельченным базиликом и поставить еще на 5 минут в духовку.Подавать горячим как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Комментарии — 2
Сладкоежк๑
14 лет назад

легко и вкусно!!!!!!

Сладкоежк๑
14 лет назад

спс

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"