☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Брускетты с запеченной тыквой и вялеными томатами

Брускетты с запеченной тыквой и вялеными томатами

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Осенью порой не хватает ярких красок не только в жизни, но и в еде. Но осенью же есть тыква! Поэтому включаем фантазию — и вот уже на столе брускетты с запеченной тыквой, вялеными томатами и каперсами. Вкусно, просто, ярко!

Ингредиенты

Основные
тыква
6 шт.
итальянские травы
3 щепотки
помидоры вяленые в масле
9 шт.
каперсы маринованные
1 горсть
творожный сыр
4 ст. л.
хлеб
3 куска
оливковое масло
по вкусу
соль
по вкусу
сахар
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Духовку разогреть до 220°С. Ломтики тыквы сбрызнуть оливковым маслом, посыпать итальянскими травами, можно слегка посолить и посахарить (по желанию) и разложить в 1 слой на противне, застеленном бумагой для выпечки. Если есть камень для выпечки — идеально, тогда тыква получится идеально пропеченной с двух сторон.
шаг 2/3
Ломтики хлеба слегка подсушить на сухой сковороде, намазать на них творожный сыр. Сверху разложить запеченную тыкву.
шаг 3/3
Добавить вяленые томаты и каперсы. Подавать теплыми.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"