Этот рецепт — моя палочка-выручалочка! Нужно потратить всего пару минут, поставить мясо в духовку, а спустя 3,5 часа у вас очень вкусное и ароматное мясо. Мясо по этому рецепту получается нежнейшее! Это мясо отлично подходит для домашних бургеров, а если нет времени делать бургеры, то можно подать просто с капустой или картошкой.
Белки | 16 г |
Жиры | 36 г |
Углеводы | 11 г |
2 куска |
2 шт. |
2 зубчика |
1 ч. л. |
50 мл |
1 ч. л. |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
1 ст. л. |
5 ст. л. |
1 ст. л. |
50 мл |
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально
Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали
Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что
Спасибо!😊😘
Пожалуйста!! 😘😘😘
Нора, хочу приготовить мясо, все купила, но вот не знаю какие куски мяса взять по весу, хотя бы примерно подскажи, а то боюсь маленький возьму, сухой будет.....
Ксения, у меня обычно кусок 250-300 гр., если куски маленький, то просто сократи время готовки.
Норочка, доброе время суток! Подскажи пожалуйста, при какой температуре запекать мясо и чем можно заменить вустерширский соус?
Юлия, добрый день! В рецепте я указала температуру:160–170°С. Вустерширский соус к сожалению заменить нельзя, но попробуйте сделать без него😉
Здравствуйте. А, можно приготовить в стеклянной или стальной форме? Повлияет на вкус?
Если форма тяжелая, то на вкус не повлияет. Просто в лекгой форме мясо очень быстро готовится и может сгореть.
Шейка запеченная в духовке - очень вкусное мясо, но 3,5 часа это очень много. Было дело перестаивало мясо, эффект не тот.
Это рецепт томленного мяса🙌его запекают при низкой температуре и поэтому мясо получается очень вкусное и нежное, а если вы будете жарить его при высокой темп. и не в чугунке, то конечно будет не вкусно😀