Рецепт

Творог "Капучино"

Елена-Аленка28 июня 2010

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Этот рецепт тоже из книги Александра Селезнева "Низкокалорийные десерты", купите эту книгу ,вам очень понравится и смысл, и содержание!

Ингредиенты

200 гр обезжиренного творога
2 яичных желтка
1 ч.ложка растворимого кофе
2 ст.ложки бренди
10 гр желатина
3 ст.ложки сахарной пудры
100 мл 33% жирности сливок

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

Замочить и растворить желатин.Кофе растворить в бренди,смешать с творогом,взбитыми желтками,сахарной пудрой и желатином.Охладить. Взбить сливки и добавить их в творожную массу.Все взбить.Выложить в креманки ,охлаждать 3 часа.Украсить кофе.

Комментарии — 5

Сладкоежк๑

14 лет назад

спс за идею!!

Станислав

14 лет назад

Zvuchit ochen vkustno! pryamo shas zahotelos'!!

Глафира

14 лет назад

Аленка не перестаю удивляться тому как много вы знете вкусных рецептов. Большое спасибо за очередную вкуснятину!забрала себе в кулинарную книгу.

Ж"о"нушка

14 лет назад