☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Витаминный фитнес-салат с киноа, отрубями и фруктами

Витаминный фитнес-салат с киноа, отрубями и фруктами

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Легкий, сытный, яркий и суперполезный фитнес-салат с осенними фруктами придется по вкусу тем, кто следит за своей фигурой. Такой салат быстро и просто готовить, он не только сохранит фигуру, но и поднимет настроение!!!

Ингредиенты

Для салата
киноа
50 г
миндаль
20 г
изюм
20 г
яблоки красные
1 шт.
хурма
1 шт.
салат листовой
1 лист
лаймовый сок
1 ст. л.
мед
1 ч. л.
оливковое масло
2 ст. л.
пшеничные отруби ТМ «Лито»
100 г
бальзамический крем
1 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/15
Приготовим необходимое количество отрубей для салата.
шаг 2/15
Киноа замачиваем на 2 часа, затем промываем, наливаем воды на палец выше уровня крупы (1:2), варим в течении 15-20 минут.
шаг 3/15
После выкипания воды кастрюлю с киноа накрываем крышкой и даем настояться. Крупа получается мягкой и рассыпчатой.
шаг 4/15
Изюм промываем и просушиваем, миндаль заливаем кипятком на 15 минут, очищаем, просушиваем на сковороде и нарезаем маленькими кусочками.
шаг 5/15
Яблоко и хурму очищаем и нарезаем маленькими кусочками.
шаг 6/15
В порционные салатники укладываем листья салата.
шаг 7/15
На листья салата выкладываем изюм и яблоки.
шаг 8/15
Затем посыпаем отрубями.
шаг 9/15
Поверх отрубей кладем кусочки хурмы.
шаг 10/15
Следующим слоем распределяем киноа.
шаг 11/15
На киноа выкладываем рубленный миндаль.
шаг 12/15
Для заправки смешиваем оливковое масло с медом, добавляем сок лайма и перемешиваем.
шаг 13/15
Заправляем салат заправкой, посыпаем листиками салата и лепестками миндаля.
шаг 14/15
Украшаем кусочками хурмы и поливаем бальзамическим кремом.
шаг 15/15
Приятного аппетита!!!
Комментарии — 2
Натали*Лали
7 лет назад

Хороший салатик!Состав богатый!

Анюта М
7 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо Наташенька!!!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"