☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Конфеты с сухофруктами и орехами

Конфеты с сухофруктами и орехами

Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
Описание
Периодически люблю делать конфетки, ощущаю себя в образе шоколадницы из фильма «Шоколадница». :-) Ну, а если серьезно, то что может быть приятнее конфеток сделанных своими руками да еще и с пользой для здоровья. Вспомнила про полезную смесь, решила преподнести эту смесь в виде конфет для своих близких, обкатав их в шоколаде, думаю так они пойдут лучше. Если есть чернослив, то добавьте и его.

Ингредиенты

Начинка
курага
150 г
финики
150 г
изюм черный
100 г
грецкие орехи
100 г
мед
3 ст. л.
Оболочка
шоколад черный горький
200 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Все указанные сухофрукты предварительно промыть, стечь, просушить. Пропустить вместе с грецкими орехами через мясорубку или перемолоть в блендере.
шаг 2/6
Добавить в смесь мед, замесить рукой и скатать шарики.
шаг 3/6
Шоколад растопить на водяной бане, постелить на рабочую доску пергаментный лист бумаги, выкладываем на него шарики и поливаем каждый шарик горячим шоколадом или обкатывайте в шоколаде.
шаг 4/6
Дать остыть конфетам и поставить их в холодильник до полного застывания.
шаг 5/6
Готовые конфеты можно присыпать какао. Можно обвалять в кунжуте, молотых орехах, кокосовой стружке и так далее, но на той стадии когда шоколад еще не застыл.
шаг 6/6
Наслаждаемся с пользой, отличные конфетки! :)
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"