Мягкое печеньице из фундука

Шарлотка с яблоками и рикоттой

20 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны. Хорошо добавить в такой пирог немного корицы или мускатного

Безглютеновый пирог на кленовом сиропе

16 апреля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Был в моем детстве торт, который назывался «Кудряш», потому что из верхней срезанной корочки делалась невероятно красивая присыпка! Здесь у нас технология английского бисквита, разница только в том,

Круассаны с конфитюром и шоколадным сыром

14 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Тесто из морозилки лучше размораживать не при комнатной температуре, а в холодильнике, оставив его там на ночь. И еще одна маленькая хитрость: чтобы тесто хорошо растягивалось, из нарезанных для

16 ноября 2009

Мягкое печеньице из фундука

Круассаны, запеченные с яйцами, сыром и ветчиной

19 декабря 2009

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Хранить печенье в герметичном контейнере, при желании можно заморозить.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

291

кКал

12%

Белки

8 г

Жиры

23 г

Углеводы

13 г

% от дневной нормы

2 %

4 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

фундук

Ингредиент

Лесной орех, он же ломбардский орех, он же фундук — один из вкуснейших орехов на свете.

узнать больше

120 г

сахар коричневый

40 г

яйцо куриное

яйцо

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

2 шт.

ванильный экстракт

5 мл

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Духовку предварительно разогреть до 180°C.

На весь экран

# шаг 2/7

Орехи выложить на противень и поджаривать в разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета около 15 минут.

На весь экран

# шаг 3/7

100 г орехов вместе с сахаром измельчить в блендере.

На весь экран

# шаг 4/7

Добавить ванильный экстракт и 1 белок и продолжать взбивать до однородного состояния.

На весь экран

# шаг 5/7

Второй белок взбить венчиком и добавить в ореховую смесь.

На весь экран

# шаг 6/7

Увеличить температуру духовки до 200°C.

На весь экран

# шаг 7/7

Застелить противень бумагой для выпечки, выложить столовой ложкой 12–16 печений из ореховой смеси на достаточном расстоянии друг от друга и немного примять. В каждое печенье воткнуть 2–3 орешка. Выпекать 10–15 минут до золотистого цвета, затем остудить.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шарлотка обыкновенная

Всем знакомый простой рецепт... Наверное, первый, записанный в моей кулинарной тетрадке детским почерком много лет назад. А интерес к нему не угас, пирог по-прежнему вкусен и популярен.

Наташа Имшенецкая

18 ноября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Англичане назвали бы это Bread and butter pudding. Если нет круассанов, прекрасно работает белый батон, а ветчину можно взять любую. Вместо огурца можно использовать для соуса маринованный чеснок —

Эксперт: через насадку для душа можно заразиться опасными заболеваниями

21 декабря 2015

Рецепты

Шарлотка «Лентяйка»

Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

voodoonea

06 апреля 2010

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

Грязная насадка для душа может стать причиной опасных инфекций, предупредил эксперт по сантехнике

«Вреда больше, чем пользы»: врач объяснила, почему не стоит пить чай с молоком

новости

Чай с молоком — довольно популярный напиток, но есть ли в нем польза? По словам терапевта Яны

Кому нельзя есть черную смородину?

126

новости

Черная смородина, как и многие другие ягоды, очень полезна для здоровья. В ней большое содержание

Стресс для почек или спасение от духоты? Кардиолог объяснила, как пить кофе в жару

168

новости

От некоторых продуктов в жару стоит отказаться. От кофе тоже?