А́йнтопф (нем. Eintopf — густой суп) — наваристое, густое, супообразное блюдо из овощей, картофеля и мяса. Сытные айнтопфы могут с успехом заменить целый обед.
Раньше хозяйка готовила айнтопфы на скорую руку, например в день большой стирки. Сегодня в качестве их компонентов используют разные сорта мяса, рыбу, крупы и много овощей. Традиционно это блюдо относится к немецкой кухне, но готовят его практически во всех странах Европы. Поэтому, я бы назвала его европейским блюдом.
Указываю ингредиенты на 4 порции, но я готовила на 2.
Белки | 41 г |
Жиры | 54 г |
Углеводы | 68 г |
750 г |
750 г |
750 г |
4 шт. |
2 стебля |
3 зубчика |
1 ст. л. |
2 ст. л. |
1 ч. л. |
50 г |
2 ст. л. |
2 шт. |
½ г |
1 пучок |
«Дубайский» шоколад стал настоящим трендом в мире десертов. Популярные блогеры один за другим
Кажется, что микроволновку придется мыть целый день, поэтому многие откладывают это дело. Эксперты
Мыть крупу или не мыть? Этот вопрос давно вызывает множество споров. Одни хозяйки утверждают, что
Не все свежее по умолчанию полезно. Диетолог Рианннон Ламберт установила, что замораживание меняет
Сытное и согревающее блюдо!!!😋
Очень точно сказано. Спасибо😍
О,мне такие овощные супчики нравятся!🍵
Очень ароматный!😷
С таким название сталкиваюсь впервые😋 А блюдо понравилось))) сытное, наваристое..да и удобное!!!😜👍👏
Вот-вот ,самое главное - вкусно и удобно😊😋
И мне нравятся вариант обеда два в одном 😋😜🥀
Напоминает наше мясо, тушеное с овощами. А какие овощи и специи - дело личное😊
Отличный наваристый супец!!😋👍😋 Такой вариант А́йнтопфа я ещё не готовила, нужно будет восполнить.😊😉😄
Приятно, что ты тоже любитель айнтопфов. У меня еще есть в запасе😊
😉👌😍😄