Сыр подойдет любой, просто сулугуни ведет себя в выпечке идеально — мы это знаем по хачапури! Начинку можно сделать капустную, а можно натереть морковь с цукини, припустить немного, затем отжать и

Юлия Высоцкая

03 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с брокколи

Тесто для пирога по консистенции должно получиться мягким и воздушным, но не как жидкая сметана.

Юлия Высоцкая

25 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонно-миндальный творожник

Это очень простой рецепт! Я специально не измельчаю творог, потому что обожаю творожные крупинки, но если вам нравится, когда творожник больше похож на чизкейк, то можно взбить тесто блендером или

Юлия Высоцкая

19 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт татен с помидорами

Вместо бакинских помидоров можно взять любые другие, главное, чтобы они были небольшими и достаточно сладкими.

Юлия Высоцкая

12 сентября 2010

Свекольный пирог

Оксана

23 июня 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Необычный пирог, позволяющий убить двух зайцев — и сладким себя порадовать, и пользу для организма принести.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Грецкий орех - 250 г

Свёкла - 300 г

Яичный желток - 4 шт.

Сахар-песок - 160 г

Мука пшеничная - 60 г

Разрыхлитель теста - 5 г

Какао-порошок - 10 г

Яичный белок - 4 шт.

Соль - ¼ ч.л.

Сливочное масло - 10 г

Сахарная пудра - 100 г

Лимонный сок - 5 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Орехи измельчаем в блендере как можно мельче. Сырую свеклу чистим и трем на мелкой терке. Отделяем желтки от белков и тщательно взбиваем желтки с сахаром до получения светлой густой массы. В свеклу поочередно добавляем взбитые желтки, молотые орехи, муку, просеянную с разрыхлителем, и какао. Хорошо перемешиваем. Белки взбиваем до мягких пиков с щепоткой соли, и аккуратно вмешиваем в свекольное тесто. Перекладываем тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки и ставим в горячую (180 градусов) духовку на час. Остужайте пирог на решетке, а затем украсьте глазурью и уберите в холодильник как минимум на ночь, а лучше на сутки. Для глазури нужно смешать сахарную пудру с любым соком.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт-пирог "Бусина"

Участник конкурса "Раз, два и готово!" Буквально сегодня испекла, специально к конкурсу!! Так совпало, решила печь, и тут объявили)) Ко мне эта тема относится непосредственно, так как я, как думаю, и

Анна

16 июля 2013

Рецепты

Венский ореховый торт с шоколадной глазурью от lelyakol

lelyakol

20 марта 2010

Рецепты

Песочные корзиночки с кремом и малиной

Любите ли вы песочное тесто так же, как люблю его я?? :) Нежнейшие корзиночки, очень легко готовятся и быстро съедаются!

Катерина

25 мая 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог на рисовой муке

Шоколад! Будем печь настоящий итальянский шоколадный пирог, главное — не передержать его в духовке, он должен быть похож на брауни. Можно присыпать сахарной пудрой, но мне кажется, что какао

Юлия Высоцкая

21 октября 2023