Рецепт

Крабовый салат с черносливом

Констанция12 октября 2017

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Крабовые палочки (крабовое мясо) появились в России в 90-х годах и стали любимым ингредиентом различных салатов у современных хозяек. Крабовые палочки не нуждаются в дополнительной обработке, они отлично сочетаются с самыми разными продуктами. Предлагаю приготовить крабовый салат с черносливом. Этот салат с гармоничным и утонченным вкусом. А если выложить салат слоями и порционно, то будет не только вкусно, но еще и красиво. Крабовый салат с черносливом может стать украшением и вашего праздничного стола.

Ингредиенты

Основные

чернослив без косточек

70 г

сыр

100 г

«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»

для украшения

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13

Крабовое мясо Vici необходимо очень мелко нарезать. Можно измельчить в комбайне.

шаг 2/13

Я буду подавать салат порционно, поэтому воспользуюсь формовочным кольцом. Каждый слой перед нанесением майонеза необходимо совсем немного утрамбовать. Выложить половину крабового мяса на дно сервировочной тарелки и нанести сеточку из майонеза.

шаг 3/13

Отварные и охлажденные яйца почистить и натереть на средней терке.

шаг 4/13

Выложить яйца на слой крабового мяса и нанести сеточку из майонеза.

шаг 5/13

Чернослив промыть теплой водой, дать стечь лишней влаге. Измельчить чернослив ножом. Если чернослив суховат, оставьте постоять в теплой воде до размягчения.

шаг 6/13

Уложить слой чернослива и нанести майонез.

шаг 7/13

Сыр натереть на средней терке.

шаг 8/13

Уложить следующим слоем и нанести майонез.

шаг 9/13

Самый верхний завершающий слой — крабовый. Все слои не забываем слегка утрамбовывать.

шаг 10/13

Аккуратно снимаем формовочное кольцо.

шаг 11/13

На поверхность салата нанести сеточку из майонеза.

шаг 12/13

Украсить по вашему вкусу. Мне хотелось изобразить цветочек из черных оливок и веточек петрушки.

шаг 13/13

Крабовый салат с черносливом готов. Приятного аппетита! Угощайтесь!

Комментарии — 14

Наталья

6 лет назад

Марина,спасибо за рецепт!🌹🌹🌹🌹🌹

Констанция

6 лет назад

Наталья,

Наташа, очень рада, что рецепт пригодился!💗

Оксана

6 лет назад

Интересное, должно быть, сочетание крабовых палочек и чернослива. Обязательно попробую. Спасибо за рецепт.

Констанция

6 лет назад

Оксана,

Оксана, очень рада, что мой рецепт пригодился!💗

Галина

6 лет назад

Как красиво! Восторг и уважение к такому подходу к кулинарии. Да и не только. Уверена, и в других делах Вы такой же творческий, ответственный человек!

Констанция

6 лет назад

Галина,

Спасибо, Галиночка! Такая высокая оценка теперь меня ко многому обязывает!💗

6 лет назад

Как лаконично,красиво и вкусно! 🌞🍀🌻🍀

Констанция

6 лет назад

Т,

Спасибо, Танюша!💗

Натали*Лали

6 лет назад