Ингредиенты

Сыр Сулугуни - 300 грамм
Помидор - 2 штуки
Картофель - 3 штуки
Репчатый лук - 1 штука
Зеленый лук для украшения
Растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

Картофель очистить, отварить до полуготовности в подсоленной воде. Остудить и нарезать тоненькими кружками. Лук репчатый мелко порубить и пассеровать на растительном масле. Помидоры помыть и тоже нарезать тоненькими кружками. Приготовить глубокую форму с 2 столовыми ложками растительного масла. В форму сначала равномерно выложить картофель, затем лук, помидоры и покрыть все нарезанным сыром. Форму поставить на медленный огонь и жарить в течении 30-45 минут, пока приготовиться картофель. Жаренную картошечку под сулугуни переложить в тарелку, посыпать зеленым луком.

Комментарии — 3

Елена-Аленка

14 лет назад

Спасибо!Отличный рецепт!

Любовь

13 лет назад

Спасибо ,как раз искала легкий способ куда деть сулугуни))))Обязательно воспользуюсь)))

martynhelly

14 лет назад

http://www.pokushay.ru/2009/11/28/zharenaja-kartoshka-pod-suluguni.html

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"