Реклама
Юлия Высоцкая
Мне нравится готовить из тыквы абсолютно все: от шелковистых супов и ароматных тушеных мясных блюд до сладкой выпечки. Особенное удовольствие приносит выпечка домашнего хлеба из тыквы. Представляю рецепт тыквенной фокаччи. Не буду ходить вокруг да около, но рецепт фокаччи взяла из мной же раннее опубликованного рецепта фокаччи с лечо. Еще тогда сделала вывод, что тесто стоит того, чтобы его готовить еще не раз. Сегодня у меня тыквенное настроение!
| Белки | 13 г |
| Жиры | 18 г |
| Углеводы | 83 г |
| 500 г |
| 21 г |
| 350 мл |
| 200 г |
| 1 ст. л. |
| 14 г |
| 3 ст. л. |
| 1 шт. |
| 1 горсть |
| 1 веточка |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Вика, оооочень вкусный и очень красивый хлеб получился 😋
Правда я изрядно уменьшила количество дрожжей 😉
Лен, вот это дааа! Я правильно понимаю, что ты его спекла?! 😊с дрожжами правильно: я и сама люблю уменьшать их количество, но тут как-то не догадалась 🤔
Испекла, и опробовали, и остались очень довольны! Такое волшебное тесто, невероятно позитивный цвет от тыквы, шикарный мякишь! Будет одним из моих любимых хлебов!
Дрожжей положила 13 граммов, можно даже 10, великолепно хватило. По хлебу руководствуюсь обычно пропорциями Бертине - на 500 гр муки 10 гр дрожжей, насладкое тесто 15.
Леночка, очень приятно мне твоё резюме 😊пеки на здоровье
🌾
😋
Вчера опять пекла этот рецепт. Свежих дрожжей взяла 11 гр, и то, с учетом масла и тыквы в тесте, результат был удовлетворителен 😀
Леночка, благодарю за аппетитное фото 😍а вот у меня оч редко получается повторить рецепт 😞тянет на новое 😉
Я сегодня опять пеку. Эксперимент: заморозила тыквенное пюре, пробую с ним. Летом то тыквы нет 😏
😇😍😊я польщена, Лен 😍😉 пюре замораживаю уже несколько лет, всё получается супер: можно и в суп и в выпечку!
Все прекрасно получилось! Классный рецепт, будет одним из моих любимых! Спасибо 😍
URA!!!😀😍🌞
Викуль, и я пекла, как обещала, не сдержаться ведь...😁😁 Фото на телефон, уж прости, но до завтра могло не дожить😅 Даже не сомневалась, что будет вкусно, но оказалось ОЧЕНЬ вкусно!!! Она такая воздушная и гармоничная по вкусу, а тёпленькая...мммммм😋😋😋😋😋 Вкусно и полезно! Спасибо большущее за прекрасный солнечный рецепт😘😘😘
Ой, Танечка! Вот почему-то я совсем не сомневалась, что твои ручки сами потянутся 😜умничка 😇фото прям красота: видно какая фокачча пушистая получилась!!! И хорошо, что не стала ждать😉спасибо, Танюша, за положительный результат 😍😍😍хлебушек - это наше всё!
Тебе спасибо😇
😘😘😘
Обалдеть!!! Вика, давно меня так не цеплял рецепт... Читала и рассматривала рецепт с упоением. Обязательно попробую твою тыквенную фокаччу!!! Спасибо😘😘
Танюшечка, как приятно 😊😊😊надо ли говорить, как я буду счастлива если ты воспользуешся рецептом! 😍знаю, ты любишь возиться с тестом 😇👌
угу😉😀😇
Вика😍поздравляю от всего💗 с РД!!!👏💐💐💐💐💐🎉🎉
Леночка, спасибо огромное 😍😍😍😍😍😍😍
Какая она солнечная у тебя, Викуль, и, уверенна, вкуснющая!!😋😄😍🌻🌻
Викушенька, рада, что приглянулась тебе фокачча😍💞💞💞
Ещё как приглянулась!!👍😉😄 Поздравляю тебя, Викуля, с РД!!😚🌷🌷🌷
Спасибо, Викуль 🍸🍭