Рецепт
Главная»Рецепты»
Домашние трюфели 2

Домашние трюфели 2

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Трюфели можно обвалять в вафельных крошках,кокосовой стружке.Можно присыпать конфеты сахарной пудрой или глазировать растопленным черным или белым шоколадом.

Ингредиенты

Ингредиенты

150 гр сливочного масла
500 гр сахара
1 пачка какао 200 гр("Золотой ярлык")
3 ст.ложки какао для присыпки

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
В глубокой миске смешать просеянный порошок какао и сахар,влить полстакана воды. В кастрюле растопить сливочное масло,выложить туда шоколадную смесь и ,непрерывно помешивая,нагревать на медленном огне до растворения кристаллов сахара(НЕ доводить до кипения) Кастрюлю снять с огня и оставить до остывания шоколадной смеси,периодически ее помешивая.Когда смесь достаточно остынет,сформовать из нее конфеты шарообразной или конусообразной формы и обвалять со всех сторон в порошке какао.
Комментарии — 1
elena_nerpina
14 лет назад

обязательно попробую: обожаю домашние конфетки!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"