Рецепт

Главная»Рецепты»

Крабовый салат в стиле тартар

Крабовый салат в стиле тартар

Т22 сентября 2017

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Поностальгируем по двум популярным советским блюдам-закускам, а именно, «Яйцо под майонезом» и «Крабовый салат». Объединим и представим их по-современному, но в то же время просто. С палочками VICI получилось очень нежное блюдо.

Ингредиенты

Основные:

яйца куриные

крабовые палочки TM VICI

«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»

по вкусу

сыр плавленый

по вкусу

огурцы свежие

растительное масло

паприка сладкая

2 щепотки

Для подачи:

хлеб для сэндвичей

чесночная соль

по вкусу

растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/22

Крабовые палочки TM VICI очистить от пленок.

шаг 2/22

Порубить мелкой соломкой. Если замороженные, то можно натереть.

шаг 3/22

Рис отварить, нужен липкий рис.

шаг 4/22

Яйца отварить не сильно круто, минут 5, чтобы были очень нежные.

шаг 5/22

Порубить мелкими кубиками.

шаг 6/22

Капнуть немного майонеза, перемешать.

шаг 7/22

Должна получиться кашеобразная масса.

шаг 8/22

Плавленый сыр растопить в чашке несколько секунд для эластичности.

шаг 9/22

Перелить его в палочки. Перемешать.

шаг 10/22

Итак, для сборки салата берем чашку (одна порция), смазываем растительным маслом и утрамбовываем на дно крабовые палочки плотно.

шаг 11/22

Затем яичный слой.

шаг 12/22

Тоже плотнее утрамбовать.

шаг 13/22

Затем рисовый слой до краев.

шаг 14/22

Провести по краю тонким ножом по кругу.

шаг 15/22

Огурец нарезать овощечисткой на слайсы.

шаг 16/22

Перевернуть на блюдце чашку, постучать по дну, чтобы отошло от дна.

шаг 17/22

Украсить огурцом сверху. Припорошить паприкой.

шаг 18/22

Для подачи с сухариками тостерный хлеб нарезать кубиками (без корок). Обжарить.

шаг 19/22

Посыпать чесночной солью, перемешать.

шаг 20/22

Подать рядом чесночные сухарики.

шаг 21/22

Нежная и вкусная получается закуска!

шаг 22/22

Дарю вам всем рецепт в осенней композиции!

Комментарии — 7

Констанция

7 лет назад

Очень и очень, и вкусно и красиво! Здорово!👍👍👍😍😍😍

7 лет назад

Констанция,

Констанция,спасибо))) Вкус всем знакомый,я лишь поиграла с подачей,а заодно вспомнила вкус палочек)))

7 лет назад

Татьяна, какое "объединение" удачное вышло!!!😘👍

7 лет назад

Леночка,благодарю))) 😍🙏🌞🌟🌞

Натали*Лали

7 лет назад

Как вкусно!И композиция хороша!😊🍚🎌🎎🎏

7 лет назад

Натали*Лали,

Наташенька,угощайся моей нежной "башенкой"!))) 😄🍥🌸🍥🌞

7 лет назад

Натали*Лали,

Спасибо,дорогая,за голос!!! 😘🎁🌞🌻🌻🌻👍👄👄👄👄

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"