Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадный кекс с кизилом

Шоколадный кекс с кизилом

Приготовление
1 час 15 минут
Рецепт на:
12 персон
Описание
Очень вкусный, влажный и простой домашний кекс! Для кекса лучше брать большой и спелый кизил, так его будет легче очистить от косточек. Если вы не любитель влажной выпечки, то положите меньше кизила или просто дольше подержите кекс в духовке. Поздравляю компанию Lessaffre c 25-летием!!!! Желаю процветания и новых идей!!!!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Духовку нагреть до 180°С. Мацони смешать с содой и дать постоять 3-4 минутки. В миске взбить сахар, яйца, ванильный сахар и соль. Добавить кефир, перемешать. Затем добавить масло и еще раз взбить.
шаг 2/5
Муку просеять с разрыхлителем. Начать постепенно добавлять муку и какао, после каждого раза хорошо перемешивать. У нас получится жидкое тесто.
шаг 3/5
Из кизила достать косточки, добавить 1 ст.л. муки и аккуратно перемешать. Добавить кизил в тесто и перемешать ложкой.
шаг 4/5
Вылить тесто в форму Д(26) см и выпекать 55-60 минут до «сухой спички».
шаг 5/5
Приятного аппетита!!!
Комментарии — 17
ВикторияS
7 лет назад

Какой необычный, но, уверена, очень вкусный кекс , Норочка!!😋🍰🎀💖

Nora
7 лет назад
ВикторияS,

Вика,кизил все-таки кислый и даже немного "вяжет",а сам кекс сладкий. Так что кизил оч подошел,он прекрасно "разбавляет" сладость кекса😎😋

ВикторияS
7 лет назад
Nora,

Я вкус кизила с детства помню, но очень давно уже не пробовала))). Думаю, правда, он очень гармонично вписался!!😋😋😋

Марина
7 лет назад

Сплошной соблазн шоколадный!😋😉👍

Nora
7 лет назад
Марина ,

Спасибочки!😍

Ирина B&C
7 лет назад

Какая потрясающая структура у кекса😍😋

Nora
7 лет назад
Ирина B&C,

Ир,спасибочки за похвалу!!!😘

Т
7 лет назад

Разрез прямо космический! 🍞🚀

Nora
7 лет назад
Т,

Таня,спасибо,что заглянула!😘

Светлана
7 лет назад

Вкусно, наверно. В тексте рецепта указан кефир, но в ингредиентах его нет. Сколько надо добавлять?

Nora
7 лет назад
Светлана,

Светлана,в рецепте только мацони,у меня ошибка в тексте😱сейчас исправлю!Спасибо,что заметили😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"