☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Тыквенный суп с сыром бри

Тыквенный суп с сыром бри

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Шелковая структура тыквенного супа дополнена пикантным сыром с белой плесенью и хрустящими орешками.

Ингредиенты

основные
тыква
800 г
картофель
2 шт.
овощной бульон
800 мл
грецкие орехи рубленые
1 горсть
тимьян свежий
1 веточка
сыр бри
50 г
соль
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Нарезать кусочками тыкву и картофель, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, посыпать тимьяном и запечь в духовке при 180°С минут 20, до мягкости.
шаг 2/4
Переложить овощи в сотейник, залить овощным бульоном и потомить на огне минут 10.
шаг 3/4
Пюрировать овощи, посолить, поперчить по вкусу.
шаг 4/4
Добавить сыр бри, посыпать обжаренными грецкими орехами.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"