Подготавливаем продукты. В чашку просеиваем оба вида муки. Добавляем соль, 100 г сахара, разрыхлитель и сливочное масло. Перетираем до состояния крошки.
шаг 2/11
Добавляем в тесто-крошку яйцо и йогурт.
шаг 3/11
Быстро замешиваем тесто.
шаг 4/11
Нарезаем ревень.
шаг 5/11
Тесто раскатываем в круглую лепешку. Выкладываем на противень.
шаг 6/11
На тесто выкладываем нарезанный ревень, не доходя до краев лепешки 2-3 см.
шаг 7/11
В чашке смешиваем 100 г сахара и 2 ст. л. крахмала. Посыпаем этой смесью ревень.
шаг 8/11
Приподнимаем и защипываем края пирога, оставляя центр пирога открытым.
шаг 9/11
Ставим противень с пирогом в разогретую духовку.
шаг 10/11
Выпекаем 20-30 минут при 180°С.
шаг 11/11
Остужаем и подаем пирог, посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Отличный пирог!))))
Светлана, большое спасибо!😍
Ох сочная галета наверное!!!👍😋😊
И очень вкусная , с приятной кислинкой!))))😊🍰💐