☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с рисом и лососем

Салат с рисом и лососем

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Салат для здорового питания. Бурый рис - источник витамина В, который укрепляет нервную систему. Лосось - источник высококачественного белка. Очень сытный, для худеющих.

Ингредиенты

Ингредиенты

2 стакана воды
1 стакан коричневого (бурого) риса
200 г. (баночка) консервированного лосося
пучок салата (московский, рукола)
50 г. сушёной вишни
6 оливок (без косточки)
3 стручка перчика (не жгучих)
2 ч.ложки лимонного сока
1 ч.ложки дижонской горчицы
1 ч.ложка оливкового масла
соль, перец - немного.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Вскипятить воду в кастрюльке, всыпать промытый рис, оставить на малом огне на 15-20 минут. Когда вода вся впиталась - перемешать, чтобы крупинки не слиплись. Филе лосося размять вилкой в отдельной миске. Поломать руками салат. В большую тарелку сложить всё: рыбу, салат, вишню, молотый перец, оливки, охлаждённый рис. Перемешать. Полить заправкой ( масло + горчица + лимонный сок)Солить с осторожностью, т.к. лосось в банке бывает очень солёным, а лимонный сок может заменить соль.
Комментарии — 1
Елена-Аленка
14 лет назад

Интересное сочетание вишни срыбой,надо попробовать.спасибо!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"