Реклама
Юлия Высоцкая
Джерки (англ. jerky) — кусочки вяленого мяса, очень оригинальная мясная закуска. Можно подавать с вином или пивом. Мясо остается мягким, жевательным, с ярким вкусом маринада. Маринад можно регулировать на свой вкус.
| Белки | 44 г |
| Жиры | 30 г |
| Углеводы | 19 г |
| 1 кг |
| ½ стакана |
| ½ стакана |
| 3 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 30 г |
| 2 ч. л. |
| 1 ½ ч. л. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Вкуснота)))
Благодарю, Света!😊
Затеяла я джерки)))) Что будет отчитаюсь позже, естественно)))
Круто! Надеюсь, понравится! :)
Альбина, отчитываюсь по первому этапу. Маринад шикарный. Очень вкусное мясо. Я для пробы делала немного мяса. Теперь учла все промахи свои и у меня стоит уже следующая партия. Вкус мясо отличный. Я налажала сама с температурой. Случайно на автомате включила не просто нагрев духовки до 70 градусов, а ее врубила подогрев сверху и снизу одновременно. Заметила поздно. У меня получилось не такое, как у тебя мясо. Но в этой партии я учла свою ошибку и не повторю ее. Фото мяса выкладываю) Но потом заменю!))))
Второй раз сделала) все замечательно! Благодарю за рецепт))))
Ух ты, как здорово! Очень рада, что все получилось и понравилось! Да, режим лучше с конвекцией ставить или с открытой крвшкой духрвки сушить. Я бы еще остроты добавила. Спасибо за отзыв, Светлана!😊
Ммммм, какой деликатес!
Спасибо, Татьяна! 😊
Класс!!👍 Домашнее вяленое мяско - это вещь!!😋👏
Спасибо, Вика! Вещь, правда!
Очень интересный рецепт!Фото супер!😘
Спасибо, Нора! С возвращением! 😉😍
😘
С пивком то, что надо 🍺👌
Мужчины оценят! 😉😋Спасибо, Алена!