Все ингредиенты этого пирога полезны, в нем нет ни глютена, ни лактозы, а если хотите избавиться и от сахара, добавьте вместо кленового сиропа жидкую стевию. Масло для выпечки подойдет оливковое,

Юлия Высоцкая

19 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с персиками и миндальным кремом

Вместо персиков можно взять абрикосы или любые ягоды, которые вам нравятся.

Юлия Высоцкая

15 апреля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Деревенский сливовый пирог

Тесто должно получиться довольно жидким и нежным. Можно добавить любые фрукты — абрикосы, свежий инжир, главное, чтобы они были спелыми, но не разваливались в руках, иначе при выпечке все это

Юлия Высоцкая

10 октября 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Песочный пирог с абрикосами

Юлия Высоцкая

24 ноября 2010

Насыпной пирог с клубникой

Natalya LF

08 августа 2017

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Простой и вкусный пирог, отлично подойдет для вечернего чаепития. Вместо клубники можно использовать другие сезонные ягоды. Попробуйте!

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Вкус лета»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

658

кКал

28%

Белки

9 г

Жиры

32 г

Углеводы

83 г

% от дневной нормы

2 %

6 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/17

Подготавливаем продукты.

На весь экран

# шаг 2/17

В глубокую миску просеиваем муку. Выкладываем 100 г сахара, разрыхлитель теста и сливочный маргарин.

На весь экран

# шаг 3/17

Измельчаем в крошку, используя нож или вилку. Убираем миску с тестом-крошкой в холодильник на 5–10 минут, пока готовим начинку.

На весь экран

# шаг 4/17

Крахмал соединяем с 100 г сахара.

На весь экран

# шаг 5/17

Клубнику промываем и очищаем от чашелистиков.

На весь экран

# шаг 6/17

В чашку разбиваем 2 яйца. Добавляем 1 щепотку соли. Взбиваем.

На весь экран

# шаг 7/17

В чашку ко взбитым яйцам добавляем сметану.

На весь экран

# шаг 8/17

Хорошо перемешиваем.

На весь экран

# шаг 9/17

Добавляем крахмально-сахарную массу и ванилин.

На весь экран

# шаг 10/17

Хорошо перемешиваем.

На весь экран

# шаг 11/17

В форму для выпечки, застеленную пергаментом, выкладываем половину охлажденного теста-крошки.

На весь экран

# шаг 12/17

Поверх теста распределяем приготовленную сметанную массу.

На весь экран

# шаг 13/17

Поверх сметанной массы выкладываем клубнику.

На весь экран

# шаг 14/17

Затем выкладываем оставшуюся половину теста-крошки.

На весь экран

# шаг 15/17

Выпекаем пирог в разогретой духовке 30–40 минут при 180°С.

На весь экран

# шаг 16/17

Остужаем и подаем пирог.

На весь экран

# шаг 17/17

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из фило с грушами, сыром бри и тимьяном

Сочетание фруктов и сыра — история очень аппетитная, работает с абсолютно любым сыром. Вместо груш подойдут яблоки, сливы, да и вообще любые сезонные фрукты, а еще интересно вместо фруктов взять

Рецепты

Яблочные булочки в медовой глазури

Галина

10 октября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье финансье с ягодами

Один из знаковых десертов французской кухни — мягкое бисквитное печенье финансье. Оно ничем не хуже печенья мадлен, которое так любил Пруст, и с рецептом так же есть где разгуляться: тесто для

Юлия Высоцкая

14 сентября 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)