шаг 1/1
Батон замочить в кефире. Смешать с фаршем и яйцом, посолить, поперчить, раздавить чеснок.
Брокколи мелко нарезать, посолить, потушить немного со сметаной.
На лепёшку фарша выложить начинку, обвалять в сухарях. Выпекать в духовке на форме сбрызнутой маслом минут 40.