Рецепт

Главная»Рецепты»

Кекс с малиной

Кекс с малиной

ярослава03 августа 2017

Приготовление

1 час

Рецепт на:

10 персон

Описание

Легкий, почти диетический кекс с воздушной структурой. Готовится все очень просто, а результат непременно порадует!

Ингредиенты

основные

2 стакана

разрыхлитель

1 щепотка

ванильный экстракт

растительное масло рафинированное

½ стакана

яйца куриные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Взбить яйца с сахаром до белой массы.

шаг 2/8

Отвесить сухие ингредиенты.

шаг 3/8

В яичную смесь добавить йогурт (или кефир), взбить до воздушного состояния.

шаг 4/8

Частями добавить сухую смесь.

шаг 5/8

Влить растительное масло и перемешать пару раз, не усердствуя.

шаг 6/8

Вылить тесто в форму, примерно диаметром 22х22 см.

шаг 7/8

Выложить малину, слегка утопить ее в тесто.

шаг 8/8

Выпекать в предварительно нагретой духовке при 180-190°С 45-50 минут.

Комментарии — 7

6 лет назад

ООчень апетитный,красивый кекс. Такой летней нежной утренней прохладой веет. Фото восхитительно! Прекрасный рецепт🍰

6 лет назад

а сколько мл в Вашем стакане, 200?

Александра Белоусова

6 лет назад

Очень вкусный кекс вышел!Я еще сделала несколько маленьких кексиков,это просто чудо! 🍪

ярослава

6 лет назад

Александра Белоусова,

я очень рада, что кекс пришелся по душе! а с ягодой можно поэксперементировать, каждый раз будет по-новому!🌷🌷🌷

6 лет назад

Очень соблазнительный рецепт, только вот малины нынче не было, а сейчас и не сезон... чем бы её заменить? Один раз заменила ежевикой замороженной малину, никто есть не стал, слишком косточки чувствуешь...

ярослава

6 лет назад

я бы с абрикосами попробовала или смородиной🍒

ВикторияS

6 лет назад

Какой же лёгкий нежный и воздушный летний кекс!!😋💕💕💕

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"