Рецепт

Главная»Рецепты»

Омлеты с гречкой и маслинами

Омлеты с гречкой и маслинами

Т02 августа 2017

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Приготовим пикантный омлет в духовке. Можно запечь в переносной электродуховке на даче. Если такового нет, готовим в сковороде под крышкой на газу. Получился сытный завтрак-ужин! Отлично держит форму и нарезатся. Формы диаметром 17 см и высотой 2,5 см.

Ингредиенты

основные

гречневая крупа

яйца куриные

горошек зеленый

маслины без косточек

приправы

тимьян сушеный

2 щепотки

перец кайенский молотый

2 щепотки

по вкусу

морковь тертая

дополнительно

сухари панировочные

сливочное масло

сметана 18%

огурцы маринованные

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/16

Отварить гречку заранее, подойдет порция, оставшаяся от ужина.

шаг 2/16

Вбить яйца.

шаг 3/16

Добавить горошек. У кого растет на огороде, подойдет молодой свежий.

шаг 4/16

Маслины покрошить половинками.

шаг 5/16

Далее мелко тертая морковь, опять же с грядки молодую можно.

шаг 6/16

Приправа «Томаты и оливки», кстати, подошла.

шаг 7/16

Перемешать вилкой.

шаг 8/16

Металлические формы для пиццы смазать обильно маслом.

шаг 9/16

Посыпать сухарями.

шаг 10/16

Распределить омлетную массу поровну.

шаг 11/16

Я еще посыпала перцем и тимьяном, но это наши предпочтения.

шаг 12/16

Выпекать тонкие омлеты 15 минут при 180°С. Один толстый омлет — 20 минут.

шаг 13/16

Подаем в горячем виде.

шаг 14/16

Украшаем шариком жирной сметаны. У меня тут сливочный мягкий сыр.

шаг 15/16

К омлету подойдет любой огурчик маринованный или свежий.

шаг 16/16

Приятно позавтракать!

Комментарии — 22

Натали*Лали

6 лет назад

Уважаю такие завтраки 🌞🌿🌼🚩

6 лет назад

Натали*Лали,

Сытненько...и в путь! 👣 Спасибо,Натусь! 👋💁🌠

6 лет назад

Натали*Лали,

Спасибо,Наташенька,за голос!!! 😘🙌🍕👄👄👄💁

6 лет назад

Восторг, Танюша! Очень аппетитное фото - ты продвинулась намного вперед по их качеству. Молодец!👏💐 👍👍👍

6 лет назад

Мариночка,😘 благодарю тебя и за голос тоже!!! 🌟🌠🌠🌠🌟

6 лет назад

👍💗💐

6 лет назад

Универсальное блюдо у тебя, Танечка !!!👍 И нужное!!! Очень часто остаются в холодильнике скучающие невостребованные остатки каши!😋😊😘

6 лет назад

Леночка,всё так! Спасибо большое за голос!!! 😘🙌🌞🌷🌷🌷🌷🌷🎀

6 лет назад

Мужской завтрак😋 Мальчиков своих откармливаешь😊

6 лет назад

Посытнее...,ага! 😉😄🍛🍝🍞

6 лет назад

И я люблю омлет из духовки 😊😋ещё делаю в микроволновке 😉5 минут и готово!

6 лет назад

Будет скоро и из микро омлетик,Викуль!))) 😘🙋🍕🍛

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"